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推行羊“定点屠宰、集中检疫”存在的问题及对策
推行羊“定点屠宰、集中检疫”存在的问题及对策
来源 :中国畜禽种业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dyjianing88
【摘 要】
:
蒙自市在实施家禽“定点屠宰,集中检疫,推行白条禽上市制度”的基础上,积极探索实施羊的“定点屠宰,集中检疫”路子,保证羊肉产品卫生质量和消费安全.
【作 者】
:
李茜
【机 构】
:
云南省红河州蒙自市文澜镇农业综合服务中心
【出 处】
:
中国畜禽种业
【发表日期】
:
2015年2期
【关键词】
:
定点屠宰
集中检疫
羊肉
产品卫生质量
消费安全
家禽
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蒙自市在实施家禽“定点屠宰,集中检疫,推行白条禽上市制度”的基础上,积极探索实施羊的“定点屠宰,集中检疫”路子,保证羊肉产品卫生质量和消费安全.
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