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"转转薯"源自台湾,利用"旋转切花机"将土豆、红薯、山药等天然食物自动切割成"金字塔"状,串在竹签上,置于油锅里炸熟,再浇上香料、果酱等配料,形成一款款形如金塔、面色金黄、清香四溢、酥脆可口、口味不同,极具视觉奇幻的绿色天然美食。
“转转薯”小本把钱赚
【摘 要】
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"转转薯"源自台湾,利用"旋转切花机"将土豆、红薯、山药等天然食物自动切割成"金字塔"状,串在竹签上,置于油锅里炸熟,再浇上香料、果酱等配料,形成一款款形如金塔、面色金黄
【出 处】
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劳动保障世界
【发表日期】
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2009年3期
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