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[摘要]化学实验是中学化学的基础，本文从注重演示实验、初中学生实验教学管理的有效途径以及“讲评与小结”是实验教学的重要环节等三个方面，论述了如何提高中学化学实验教学的质量。
[关键词]中学化学；实验教学；演示实验；实验管理
化学是一门以实验为基础的学科。实验教学的好坏直接影响到学生的化学成绩，也将影响到学生将来的动手能力、观察能力与思考问题的方法。
一、重视演示实验，提高教学质量
化学实验的特点是以实验为基础。中学化学实验主要包括演示实验和学生实验，其中演示实验是中学化学实验教学的基本形式之一，数量最大，也最吸引学生注意力，是真正把学生引入化学世界的向导。教师提高演示实验的教学质量，必须注意以下几点。
1.直观性
演示实验的直观性是演示实验的基本要求之一，演示用的仪器和演示过程中发现的现象，应使所有的学生都能看得十分清楚。演示实验应以学生为主，仪器的布置应当对着学生，一切不用的物品都要拿开，免得这些物品妨碍学生的观察和分散他们的注意力。为了使学生能在自己的座位上观察实验所发生的现象。在条件允许的情况，可将装置拿到学生中让他们仔细观看。
2.目的性
教材里安排的每个演示实验都有其特定的教学目的，教师在备课时对每个演示实验都应明确这个演示实验的重点和关键，包括实验的主要现象是什么，那些部分要求学生特别注意，主要培养学生那些方面的实验技能，说明什么问题或得出什么结论等等。例如，做乙醇在铜的催化下氧化的实验，除了要让学生闻到生成的乙醛的气味外，还应告诉学生观察氧化铜的颜色变化；红亮到黑到红亮。教师对观察目的提得越明确，观察效果越好，也就越能激发学生的积极思维。
3.简单性
实验的仪器和装置应力求简单和能说明问题。过分复杂容易分散学生的注意力而影响观察效果。例如，用一氧化碳还原氧化铜的实验装置中，应将氧化铜的还原和石灰水变浑浊部分放在显著位置；对于一氧化碳的储气装置及尾气的燃烧部分不要放在显著位置。
4.安全性
实验应当是安全的，教师应该对学生的健康负责，能否达到这个要求，完全取决于教师的实验技能的掌握程度。对于演示实验的态度及其教学工作的责任感。对易燃、易爆、易中毒的实验更应特别注意，不可掉以轻心。
5.可靠性
周密的准备是使实验获得成功的保证。教师应在事前进行多次练习，以掌握实验的规律。在演示前应对所用的药品、仪器进行检查，并把进行实验所必需的一切用品都按先后次序放好，甚至那些最小的用品像火柴、纸片、细木条等也要准备齐全。对于可能发生问题的仪器、药品应当准备两套，以防万一失败之用。如果演示实验因某种原因而没有获得成功，教师应该竭力查明实验失败的原因，在当堂课或在下一堂课重做这个实验。
6.示范性
教师是学生模仿的榜样，他的一举一动都会对学生产生潜移默化的作用。教师在演示实验中的操作都应成为学生独立操作的依据和榜样，教学大纲指出：“在教学过程中教师应认真做好演示实验，并重视其示范作用。”教师的操作一定要规范化，演示时教师如果操作熟练而正确，有条不紊、从容不迫，使用仪器的整洁，安放位置的恰当，对学生必然会起到良好的作用。
7.讲解实验的必要性
对于演示实验最重要的要求就是要对演示实验很好地进行讲解，单凭感性认识不可能获得完整正确的知识。演示实验时教师应当配以某些必要的谈话或讲解，引导学生进行观察，对演示时所观察到的现象进行分析、比较、综合、概括得出正确的结论。例如，针对钠与水反应的现象，可以提出以下问题，引导学生边观察，边思考：钠放在水中为什么会变小且不断浮动？为什么可听见嘶嘶声响？这是什么在起作用？等等。
二、初中学生实验教学管理的有效途径
在学生实验管理活动中，笔者充分利用学生心理上的积极因素，克服消极因素，根据初中生的好动、注意力容易分散，容易受客观因素的干扰等心理特点，把管理与学生心理因素结合起来，采用“定位管理”教学，促使实验实践取得成功。这种教学管理，既考虑到学生的信赖性，又注意到学生的独立性和爱表现的心理特点。
1.明确定位管理内容，创设优良实验环境
由于初中学生好奇好动，容易引起乱拿、乱抢的现象，教师专门制订“三定位”的具体方法：（1）组次和座位定位。由一名能力强、表现好的同学担任组长，负责人员定位管理。（2）器材的定位。根据实验小组的多少，按顺序来进行器材编号。学生不仅要完成实验任务，而且还要尽到管理好本组器材的责任和义务。这样，彻底解决了“器材丢失无人认帐”的难题，完全克服了抢、哄、闹的现象，创设了优良的学生动手实验的环境。
2.建立定位管理措施，培养学生管理意识
为了弥补《学生实验规则》的不足，制定了“四不准”的措施：不准大声喧哗；不准随意换座和下位；不准搬弄器材。在初三年度开始，每次上实验课时，都要先花三四分钟的时间学习《学生实验规则》和管理措施，使学生不仅知道要这样做，而且知道为什么要这样做。采用这种强化管理的手段，在教学的开头就形成严肃认真的气氛，从而避免了不良因素的干扰，促使学生集中注意力，使他们求知欲始终处于最佳状态。
3.发挥定位管理作用，培养学生学习积极性
在定位管理教学中，老师要求实验小组长既要管理器材，又要成为实验过程的组织者和带头人。实验开始，各小组组长先到位检验器材；实验中，组长要把本组出现的突出问题，操作遇到的阻碍及时向老师报告，让老师及时进行调控指导，保证实验顺利进行到底。对于怕动手、胆子小的学生，鼓励大家热情地“传、帮、带”，使他们由不敢动手到能够操作。实验结束后，注意肯定成绩，纠正错误，做好总结。定位管理方法及时调整了教学节奏，使师生在完成各自的教学任务中时，形成一个有机整体，这样客观上为调动学生的积极性创造了极为有利的环境。我校自从采用这种定位管理教学后，实验教学质量普遍提高。
三、“讲评和小结”是实验教学的重要环节
1.“讲评与小结”的时间与内容
学生分组实验，是以锻炼实验技能和学习研究方法为主要目的，并以个别操作和定量研究为特点的。“讲评与小结”的内容应当突出实验研究的探索方法和加强实验技能的训练。讲评时间，一般在实验课的末尾；小结时间是在实验课后，它针对实验报告中暴露的问题，进行归纳、总结。
2.“讲评与小结”的指导思想与注意事项
（1）讲评要有针对性。学生独立操作后，往往会出现一些实验操作问题和对实验原理、实验设计思想和方法的新见解或争议，迫切需要与教师或同学进行信息交流。例如，教师在学生实验《氧气的实验室制法》下课前十分钟，对下述问题，进行了讲评：①采用高锰酸钾制氧气为什么可以不用催化剂？②盛放药品的试管口为什么应略向下倾斜？③试管口为什么要放一团棉花？④要等到什么时候收集氧气？⑤应怎样检验收集到的气体？对这些问题的讲评，既体现了教师的主导地位作用和学生主体地位的统一，又能充分调动学生学习的积极性。
（2）讲评要有指导性。学生独立操作之后，记录了必要数据。实验中获得的知识和技能，在加工整理实验报告之前，教师应做必要指导：①指导学生用化学理论鉴别实验的科学性；②指导学生用教学论思想选择实验方案。
（3）小结要有启发性。学生实验报告中暴露出的问题，教师都应启发学生归纳到化学理论、思想、方法和教学论的思想两个方面去进行分析研究[2]。学生在做完“二氧化碳的制取和性质”实验之后，提出以下问题让他们讨论并小结。学生通过讨论并小结，对二氧化碳的物理性质和化学性质的印象更加深刻。
综上所述，中学化学的教学，实验是基础，而要做好实验必须从教师本身做起，除做好演示实验以外，还应该注重学生实验教学的管理工作与学生实验教学的各个环节，只有这样，才能有效地提高教学质量。
[参考文献]
[1]曹克复，王兰芬.中学化学教学法[M].北京：高等教育出版社，1993.
[2]李晓芬.重视演示实验提高教学质量[J].中学化学研究，2004，(5).
[关键词]中学化学；实验教学；演示实验；实验管理
化学是一门以实验为基础的学科。实验教学的好坏直接影响到学生的化学成绩，也将影响到学生将来的动手能力、观察能力与思考问题的方法。
一、重视演示实验，提高教学质量
化学实验的特点是以实验为基础。中学化学实验主要包括演示实验和学生实验，其中演示实验是中学化学实验教学的基本形式之一，数量最大，也最吸引学生注意力，是真正把学生引入化学世界的向导。教师提高演示实验的教学质量，必须注意以下几点。
1.直观性
演示实验的直观性是演示实验的基本要求之一，演示用的仪器和演示过程中发现的现象，应使所有的学生都能看得十分清楚。演示实验应以学生为主，仪器的布置应当对着学生，一切不用的物品都要拿开，免得这些物品妨碍学生的观察和分散他们的注意力。为了使学生能在自己的座位上观察实验所发生的现象。在条件允许的情况，可将装置拿到学生中让他们仔细观看。
2.目的性
教材里安排的每个演示实验都有其特定的教学目的，教师在备课时对每个演示实验都应明确这个演示实验的重点和关键，包括实验的主要现象是什么，那些部分要求学生特别注意，主要培养学生那些方面的实验技能，说明什么问题或得出什么结论等等。例如，做乙醇在铜的催化下氧化的实验，除了要让学生闻到生成的乙醛的气味外，还应告诉学生观察氧化铜的颜色变化；红亮到黑到红亮。教师对观察目的提得越明确，观察效果越好，也就越能激发学生的积极思维。
3.简单性
实验的仪器和装置应力求简单和能说明问题。过分复杂容易分散学生的注意力而影响观察效果。例如，用一氧化碳还原氧化铜的实验装置中，应将氧化铜的还原和石灰水变浑浊部分放在显著位置；对于一氧化碳的储气装置及尾气的燃烧部分不要放在显著位置。
4.安全性
实验应当是安全的，教师应该对学生的健康负责，能否达到这个要求，完全取决于教师的实验技能的掌握程度。对于演示实验的态度及其教学工作的责任感。对易燃、易爆、易中毒的实验更应特别注意，不可掉以轻心。
5.可靠性
周密的准备是使实验获得成功的保证。教师应在事前进行多次练习，以掌握实验的规律。在演示前应对所用的药品、仪器进行检查，并把进行实验所必需的一切用品都按先后次序放好，甚至那些最小的用品像火柴、纸片、细木条等也要准备齐全。对于可能发生问题的仪器、药品应当准备两套，以防万一失败之用。如果演示实验因某种原因而没有获得成功，教师应该竭力查明实验失败的原因，在当堂课或在下一堂课重做这个实验。
6.示范性
教师是学生模仿的榜样，他的一举一动都会对学生产生潜移默化的作用。教师在演示实验中的操作都应成为学生独立操作的依据和榜样，教学大纲指出：“在教学过程中教师应认真做好演示实验，并重视其示范作用。”教师的操作一定要规范化，演示时教师如果操作熟练而正确，有条不紊、从容不迫，使用仪器的整洁，安放位置的恰当，对学生必然会起到良好的作用。
7.讲解实验的必要性
对于演示实验最重要的要求就是要对演示实验很好地进行讲解，单凭感性认识不可能获得完整正确的知识。演示实验时教师应当配以某些必要的谈话或讲解，引导学生进行观察，对演示时所观察到的现象进行分析、比较、综合、概括得出正确的结论。例如，针对钠与水反应的现象，可以提出以下问题，引导学生边观察，边思考：钠放在水中为什么会变小且不断浮动？为什么可听见嘶嘶声响？这是什么在起作用？等等。
二、初中学生实验教学管理的有效途径
在学生实验管理活动中，笔者充分利用学生心理上的积极因素，克服消极因素，根据初中生的好动、注意力容易分散，容易受客观因素的干扰等心理特点，把管理与学生心理因素结合起来，采用“定位管理”教学，促使实验实践取得成功。这种教学管理，既考虑到学生的信赖性，又注意到学生的独立性和爱表现的心理特点。
1.明确定位管理内容，创设优良实验环境
由于初中学生好奇好动，容易引起乱拿、乱抢的现象，教师专门制订“三定位”的具体方法：（1）组次和座位定位。由一名能力强、表现好的同学担任组长，负责人员定位管理。（2）器材的定位。根据实验小组的多少，按顺序来进行器材编号。学生不仅要完成实验任务，而且还要尽到管理好本组器材的责任和义务。这样，彻底解决了“器材丢失无人认帐”的难题，完全克服了抢、哄、闹的现象，创设了优良的学生动手实验的环境。
2.建立定位管理措施，培养学生管理意识
为了弥补《学生实验规则》的不足，制定了“四不准”的措施：不准大声喧哗；不准随意换座和下位；不准搬弄器材。在初三年度开始，每次上实验课时，都要先花三四分钟的时间学习《学生实验规则》和管理措施，使学生不仅知道要这样做，而且知道为什么要这样做。采用这种强化管理的手段，在教学的开头就形成严肃认真的气氛，从而避免了不良因素的干扰，促使学生集中注意力，使他们求知欲始终处于最佳状态。
3.发挥定位管理作用，培养学生学习积极性
在定位管理教学中，老师要求实验小组长既要管理器材，又要成为实验过程的组织者和带头人。实验开始，各小组组长先到位检验器材；实验中，组长要把本组出现的突出问题，操作遇到的阻碍及时向老师报告，让老师及时进行调控指导，保证实验顺利进行到底。对于怕动手、胆子小的学生，鼓励大家热情地“传、帮、带”，使他们由不敢动手到能够操作。实验结束后，注意肯定成绩，纠正错误，做好总结。定位管理方法及时调整了教学节奏，使师生在完成各自的教学任务中时，形成一个有机整体，这样客观上为调动学生的积极性创造了极为有利的环境。我校自从采用这种定位管理教学后，实验教学质量普遍提高。
三、“讲评和小结”是实验教学的重要环节
1.“讲评与小结”的时间与内容
学生分组实验，是以锻炼实验技能和学习研究方法为主要目的，并以个别操作和定量研究为特点的。“讲评与小结”的内容应当突出实验研究的探索方法和加强实验技能的训练。讲评时间，一般在实验课的末尾；小结时间是在实验课后，它针对实验报告中暴露的问题，进行归纳、总结。
2.“讲评与小结”的指导思想与注意事项
（1）讲评要有针对性。学生独立操作后，往往会出现一些实验操作问题和对实验原理、实验设计思想和方法的新见解或争议，迫切需要与教师或同学进行信息交流。例如，教师在学生实验《氧气的实验室制法》下课前十分钟，对下述问题，进行了讲评：①采用高锰酸钾制氧气为什么可以不用催化剂？②盛放药品的试管口为什么应略向下倾斜？③试管口为什么要放一团棉花？④要等到什么时候收集氧气？⑤应怎样检验收集到的气体？对这些问题的讲评，既体现了教师的主导地位作用和学生主体地位的统一，又能充分调动学生学习的积极性。
（2）讲评要有指导性。学生独立操作之后，记录了必要数据。实验中获得的知识和技能，在加工整理实验报告之前，教师应做必要指导：①指导学生用化学理论鉴别实验的科学性；②指导学生用教学论思想选择实验方案。
（3）小结要有启发性。学生实验报告中暴露出的问题，教师都应启发学生归纳到化学理论、思想、方法和教学论的思想两个方面去进行分析研究[2]。学生在做完“二氧化碳的制取和性质”实验之后，提出以下问题让他们讨论并小结。学生通过讨论并小结，对二氧化碳的物理性质和化学性质的印象更加深刻。
综上所述，中学化学的教学，实验是基础，而要做好实验必须从教师本身做起，除做好演示实验以外，还应该注重学生实验教学的管理工作与学生实验教学的各个环节，只有这样，才能有效地提高教学质量。
[参考文献]
[1]曹克复，王兰芬.中学化学教学法[M].北京：高等教育出版社，1993.
[2]李晓芬.重视演示实验提高教学质量[J].中学化学研究，2004，(5).