全域旅游背景下高职院校旅游英语教师培养研究

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  ◆摘  要:随着社会的进步,人民的物质生活水平不断提高,人们的精神生活需求也在不断提高,文化旅游成为丰富人们精神生活的一种重要的手段,因此,对旅游业的从业人员素质的要求也越来越高,这也对高职院校旅游英语教学提出了更高的要求。高质量的教学,离不开优秀的师资队伍,因此旅游英语教师的成长与培训是一项重大的任务,受到了教育界和文旅界的高度重视。
  ◆关键词:文化旅游;师资队伍;培训
  一、全域旅游是空间上全景化的系统性、规模性的旅游,谋划现代旅游、大旅游
  在这种大的背景之下,旅游英语专业的学生就业面向是比较广阔的,不能狭义的理解为只能是去旅行社工作,还应该包括星级酒店、国际航线的空乘、海乘服务等。由于这个专业的实践性和职业性比较强,那么作为旅游英语的教师,必须要有一线的实践锻炼的经历,要经常利用空余时间,去旅行社、五星级酒店等进行实践锻炼,深入了解各个岗位的具体要求,各个岗位需要处理的具体事务,在工作的过程中,特别要认真学习企业工作人员处理工作中的问题的方法。学校也可以经常聘请旅行社、酒店等行业的精英人士,到学校给老师做一些讲座,搭建好校企合作平台,更好地进行产教融合,帮助老师进一步提高教育教学质量。了解社会发展变化对这些行业的影响,了解和掌握旅游行业、酒店行业发展的最新动态,学习企业文化,体会企业市场竞争意识,做好校企合作,老师才能更准确地向学生传递相关信息,切实做到校企在知识、信息、技术、文化、和资源等方面的互补。教师也应该和相关企业的工作人员多交流,多了解企业对人才质量的需求,与企业进行良好的联系与合作,对教师的成长,对学生的培养,都有巨大的推动作用。产教融合、校企合作,体现了产业与教育之间的水乳融合关系,只有这样,学校才能为企业、社会培养出“用得上、留得下、有潜力、有活力”的优秀人才。
  二、中国旅游协会旅游教育分会,几乎每年都会组织全国旅游专业的知名教授给教师做旅游、酒店等行业方面的讲座,各个高职学院应该创造机会让旅游英语教师参加培训
  这种高规格、高质量、针对性很强的培训,做讲座的教授都是行业的领军人物,他们的讲座颇有新意,是站在行业发展的最前沿,从宏观和微观角度把握行业发展新动态,分析旅游业的当前所处的具体情况,所存在的问题,解决问题的对策,预测和展望旅游业未来,引领行业发展新方向。努力提升全域旅游的服务水平与服务质量,由于当前世界较大范围的新冠疫情,人们更关注自身的健康,当前更注重中医药旅游,文化康养旅游,树立绿水青山就是金山银山的理念,大力发展绿色旅游、乡村旅游,带动和促进农村经济发展,注重国家级公园自然地的保护体系的建设,加强旅游景区的安全设施的布置与维护,提高行业安全救援水平。旅游英语老师参加这种时新的职业培训,可以开阔眼界、与时俱进、自身的知识得到更新,向业界的优秀人士学习,向业界的先进的院校学习,取他人所长,补自己所短。
  三、处在21世纪,科学技术发展突飞猛进,促使教育手段进行前所未有的变革,要求教师必须掌握现代化的教育技术
  教师应当从知识的占有者转变为教学活动的组织者和引导者,教师要学会选择、整合有效的信息,通过信息技术的新手段,有效、有新意、有趣味地把知識传递给学生。随着社会的发展,教师面临知识密度的提升和已有知识结构的调整。比如,更强的阅读能力、利用和检索信息的能力、掌握学生心理发展与变化的能力。掌握学生心理发展与变化在教育教学活动中是非常重要,教师应该加强教育心理学的学习,只有老师充分了解学生的性格、爱好、个性倾向性,在了解学生的基础之上,老师才能正确地给不同的学生恰如其分的引导与关怀,学生才能亲其师,使老师在学生面前树立威信,从而使教学效果变得更好。旅游英语教师要加强自学,自学是一种非常灵活的学习方式,可以利用零碎的时间,随时学习,学习内容是包括很多方面,快速积累人文、地理知识,还应注重英汉互译水平的提高,不仅要翻译得准确,还要能够给人带来美的享受。除了自学之外,同事之间可以经常交流、商讨、互相听课、群策群力、共同进步,从而找到各门课程最有效的教学方法。教师要学会预测行业发展新动向,教给学生最新行业知识,使学生在走向工作后,能够学以致用,摆脱一种滞后的现状:用昨天的知识,教今天的学生,面对明天的问题,教师在提升自己的教育教学水平的同时,也应该十分重视提升自己的师德修养,在行为上,生活上也为学生做榜样,严以律己、宽以待人,树立教师为教育事业奉献的三心:责任心、爱心、耐心。
  结论:为了给社会、旅游行业培养出更多的优秀人才,高职院校一定要注重教师的成长与发展,注重师资力量的培养与培训,打造出一支师德师风优良,专业技能过硬,能够适应社会发展的优秀教师队伍,从而为教育教学工作提供有力的师资保障。
  本文章系四川省职业教育与成人教育学会一般课题:全域旅游视域下旅游英语教师队伍建设研究(课题编号:ZJ1907)阶段性成果之一。
  参考文献
  [1]刘晓岩、刘春霞,高职院校旅游专业“双师型”教师队伍建设机制创新问题的研究[J].职业技术,2017.10.
  [2]郭艳萍,山西高职院校旅游类“双师型”教师队伍建设现状及发展对策研究[J].2010年中国旅游协会旅游教育分会年会,2010.
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