高中生物教学中培养学生科学素养的策略

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  生物学科的特殊性决定了其教学工作的复杂化,生物是文理兼备的学科之一,让学生养成良好的科学素养有助于教师的教学。由于生物课程的本身就包含着传授学生科学知识与技能的环节,学科精神融合于学生的大脑意识中,尽管不会快速提高学生的成绩,但却能激发学生的实践操作意识,用科学方法去研究生活中的问题。此外,科学素养的培养对于学生学习态度、思維情感、人生价值都有良好的培养作用。
  1.科学素养的涵义
  科学素养是由文化素养引申而来的。科学素养一词译自英文scientific literacy。素养和素质含义接近,但素养与素质相比更强调后天修习涵养的作用。国务院发布的《全民科学素质行动计划纲要》中把科学素养明确界定为:“科学素质是公民素质的重要组成部分。公民具备基本科学素质一般指了解必要的科学技术知识,掌握基本的科学方法,树立科学思想,崇尚科学精神,并具有一定的应用它们处理实际问题、参与公共事务的能力。”由此可见科学知识、科学方法、科学思想、科学精神、实践能力是科学素养的五个重要组成部分,而科学精神是科学素养的灵魂。
  2.培养学生科学素养的重要性
  《普通高中生物课程标准(实验)》中明确指出高中生物课程的基本理念是:提高生物科学素养,面向全体学生,倡导探究性学习,注重与现实生活的联系。我国《普通高中生物课程标准》指出:“生物科学素养是公民科学素养构成中重要的组成部分。生物科学素养是指公民参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学知识、探究能力以及相关的情感态度与价值观,它反映了一个人对生物科学领域中核心的基础内容的掌握和应用水平,以及在已有基础上不断提高自身科学素养的能力。提高每个高中学生的生物科学素养是本课程标准实施中的核心任务。”
  科学的知识支撑着我们的思想行为,科学的方法依赖于科学的知识,也体现着一个人的能力。高中生正是学习知识、形成能力和世界观的年龄,在生物学领域学习和掌握一定的生物学概念、原理、事实及应用是生物科学素养的全部内容。我们的高中教育,需要学生掌握的生物学知识不少,而让学生形成一些的科学素养并非易事,现实生活中,有许多令人啼笑皆非的事例,如谣传的香蕉果实中带有SARS病毒,不知道DNA为何物,认为捐献干细胞会伤身子等等。为此,向学生普及生物知识,提高公民的生物科学素养应该成为高中生物教师的新理念和历史使命。
  3.培养学生科学素养的策略
  (1)充分挖掘教材中的科学素材。生物教材中记述了不少科学发现的经过及科学家传记。例如光合作用的发现过程,高中生物新教材中介绍了有关科学家所做的一些实验,阐明了其原理是通过一个个实验被人们所逐步揭露和认识的,由此,同学们对科学的产生过程有了更深刻地了解。又如孟德尔研究豌豆杂交试验得出生物的遗传规律,给了学生生动的启示:平时只要细心观察、认真思索、勇于实验,就有可能发现自然界中的奥秘。这些内容不仅可以开阔学生的眼界,还能使学生受到科学方法和科学思维的训练以及科学精神的熏陶。科学过程呈现知识的来源,使学生构建自身的知识体系成为可能。在阐释生物学知识来源时,一些曾经或者正在困惑人类的生物学问题,能充分激发学生的好奇心与求知欲,使学生对科学产生兴趣,对培养学生的创新意识和科学态度意义重大。
  加强知识的应用是使学生真正学好生物学知识,提高科学素养的重要途径,也是理论联系实际的重要方面之一。教材中与人们生产生活实际相关的知识内容较多,教学时要加以充分利用,积极引导。例如为了提高农作物产量,合理利用光能,生产上常采取合理密植、间作套种等措施;施肥过量引起植物萎蔫现象;移栽植物时剪掉一部分枝叶;园艺上为了造就一定形状的树冠,常对枝条加以取舍;人类ABO血型的遗传特点等等。这些内容所蕴含的知识原理都是科学素养培养的良好素材。
  (2)加强科学方法训练,培养科学思维方法。科学方法是人类认识世界和改造世界的强大武器,也是生物学教学的重要内容和主要工具。在生物学教学中,学习和应用科学方法对于学生学习知识和能力培养有不可低估的作用。高中生物课的一个基本的要求是,初步学会生物科学探究的一般方法,能够运用所学的生物学知识和方法解决日常生活中遇到的一些问题。生物学的基本概念、原理和规律,是在大量研究的基础上总结和概括出来的,具有严密的逻辑性。科学家们从来不满足于接受现成的结论,而是在前人研究的基础上,善于发现问题,研究问题,解决问题。如通过“生物的遗传”的学习,结合遗传的物质基础及遗传规律的发现过程的认识,使学生充分领会生物科学的研究方法,从而加深对遗传知识的理解和掌握程度。
  (3)发挥实验教学特殊作用,培养科学求实精神。生物学是一门实验科学,没有观察和实验,生物学就不可能取得世人瞩目的辉煌成就。高中生物新教材在原有课程的基础上,大大增加了实验内容和实验课时。因此,加强学生实验,培养学生观察、体验和探究能力,培养科学素养,是生物学教学改革的一个必然趋势。
  总之,培养科学素养是新课程的理念之一,科学素养的形成也需要一定的过程,需要全体高中教师的共同努力,随着新课程的全面展开,这将成为我们教学过程中的重要内容。
  (作者单位:河南省扶沟县第二高级中学)
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