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以南瓜皮为原料,采用微波辅助技术提取南瓜皮粉中的叶黄素。在单因素的基础上,运用响应面法优化实验。结果表明,微波辅助提取叶黄素的最佳工艺为有机萃取剂为无水乙醇、液固比为38.6∶1.0、微波功率为286 W、微波时间为25.6 min,在此条件下叶黄素的提取率为0.021 5%。
响应面法优化微波提取南瓜皮叶黄素的工艺研究
【摘 要】
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以南瓜皮为原料,采用微波辅助技术提取南瓜皮粉中的叶黄素。在单因素的基础上,运用响应面法优化实验。结果表明,微波辅助提取叶黄素的最佳工艺为有机萃取剂为无水乙醇、液固
【机 构】
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太原工业学院环境与安全工程系
【出 处】
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山西化工
【发表日期】
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2019年5期
【基金项目】
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山西省高等学校大学生创新创业训练项目（2018625）;太原工业学院青年科学基金资助项目（2013LQ01）
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