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基于职业能力导向的高职酒店管理专业课程体系改革探析
基于职业能力导向的高职酒店管理专业课程体系改革探析
来源 :中小企业管理与科技(中旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wmwanll
【摘 要】
:
以职业能力的内涵为切入点,厘清就业能力与职业能力的关系,结合高职酒店管理专业课程体系中存在的问题,分析原因并从课程设置、课程评价、课程教学模式等方面进行探讨,提出高
【作 者】
:
胡晓涛
【机 构】
:
江苏食品药品职业技术学院
【出 处】
:
中小企业管理与科技(中旬刊)
【发表日期】
:
2014年35期
【关键词】
:
职业能力
课程体系
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以职业能力的内涵为切入点,厘清就业能力与职业能力的关系,结合高职酒店管理专业课程体系中存在的问题,分析原因并从课程设置、课程评价、课程教学模式等方面进行探讨,提出高职酒店管理专业课程体系改革的建议。
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