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常有人说，老年人应当吃点荤油，对身体有好处，不吃荤的老人身体容易衰弱，身体乏力，抵抗力低。甚至还说，一味吃植物油不利于健康，甚至可能会增加癌症的危险。到底是不是这样？吃点肥肉真的更健康吗？
荤油和肥肉一定要吃吗？
【摘 要】
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常有人说，老年人应当吃点荤油，对身体有好处，不吃荤的老人身体容易衰弱，身体乏力，抵抗力低。甚至还说，一味吃植物油不利于健康，甚至可能会增加癌症的危险。到底是不是这样？吃点肥肉真
【机 构】
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中国农业大学食品学院
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2010年9期
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