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建立了气相色谱电子捕获器检测都匀毛尖茶中的有机氯和农药残留，使用RTX-1（30 m×0.25 mm×0.25μm）毛细管柱及固相萃取柱佛罗里稀土层析柱（ SPE），方法回收率94.69%~103.90%，用此方法测定都匀毛尖茶中的农残，本方法具有溶剂使用量少、净化效果好、操作简便、快速、灵敏、准确、可靠等特点。