【摘 要】
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人类利用海水直接灌溉农作物的设想由来已久。但也有人认为这是异想天开的科学幻想,因为1000千克的海水中平均含有35千克的盐,用它来灌溉绿色植物,那不是在“腌咸菜”吗?生物
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人类利用海水直接灌溉农作物的设想由来已久。但也有人认为这是异想天开的科学幻想,因为1000千克的海水中平均含有35千克的盐,用它来灌溉绿色植物,那不是在“腌咸菜”吗?生物学家告诉我们,植物细胞中的主要成分是淡水,约占整个细胞体的85%～90%,细胞膜具有逆向的阻挡作用,使细胞内外的渗透压相差6—8个大气压。浓度压力差促使细胞膜内的水分逆向交流,由低浓度流向高浓度,使细胞保持一定的形态和体积。如果用浓度和渗透压都很高的海水浇灌庄稼,就会破坏细胞膜的逆向阻
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