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基因工程抗体应用于食品安全检测还处于初级阶段。但这种新型的抗体以其产量高、成本低且可塑性强得到了认可。可见,基因工程抗体在食品安全检测中的重要作用,文章结合转基因的相关原理对其在食品安全检测中的应用。
浅谈基因工程抗体在食品安全检测中的应用
【摘 要】
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基因工程抗体应用于食品安全检测还处于初级阶段。但这种新型的抗体以其产量高、成本低且可塑性强得到了认可。可见,基因工程抗体在食品安全检测中的重要作用,文章结合转基因
【出 处】
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现代营销(下旬刊)
【发表日期】
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2016年03期
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