【摘 要】
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“五味补泻”法是中医的重要基础理论之一，药物的五味因其化学结构及所含成分的不同有着各自的功能，又有可随其所喜入五脏，分别对五脏起着或补或泻的功用，调节其不足或有余，以恢复
【基金项目】
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国家自然科学基金（编号:81473632）;全国名老中医谢晶日专家传承工作室，国家中医药管理局科学研究基金（国中医药人教函[2016]42号）
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“五味补泻”法是中医的重要基础理论之一，药物的五味因其化学结构及所含成分的不同有着各自的功能，又有可随其所喜入五脏，分别对五脏起着或补或泻的功用，调节其不足或有余，以恢复脏腑正常的生理功能。谢晶日教授依据慢性萎缩性胃炎病情的演变，并根据脏腑辨证，运用“五味补泻”法治疗慢性萎缩性胃炎，可有效的缓解慢性萎缩性胃炎的临床症状，扭转其病理改变。治疗特色主要包括苦辛通降，调畅气机，甘味培中，苦燥坚阴，酸甘化阴，以滋其本，辛以通络，佐苦解毒。
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