【摘 要】
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目的对莲子心中莲心碱、甲基莲心碱和异莲心碱进行含量测定及超声波提取工艺优化。方法建立高效液相色谱法（HPLC）分离测定目标生物碱,利用Box-Behnken响应面设计对提取时间,提
【基金项目】
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国家自然科学基金项目资助(81673398)
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目的对莲子心中莲心碱、甲基莲心碱和异莲心碱进行含量测定及超声波提取工艺优化。方法建立高效液相色谱法（HPLC）分离测定目标生物碱,利用Box-Behnken响应面设计对提取时间,提取剂浓度和料液比进行优化。结果方法学验证表明,对应浓度范围内,3种生物碱线性关系较好（r2> 0. 999）,检测限在0. 17～0. 69μg·m L-1之间,加标回收率在97. 06%～104. 12%之间,相对标准偏差为0. 08%～0. 87%（n=6）。响应面设计获得最优提取条件为料液比1∶30. 3,乙醇浓度69. 8%,超声时间29. 0 min,得到莲子心生物碱总提取量为（14. 82±0. 42） mg·g-1。结论本试验建立的HPLC分析方法灵敏度高,重现性好,可用于目标生物碱的含量测定,响应面设计所获的最佳提取条件经验证合理,可以有效地提高莲子心中生物碱的提取量。
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