听说黄豆发芽的实验可有趣了，我就迫不及待地想做一做。
　　我精心挑选了三四十颗饱满的干黄豆，用白瓷碗把它们浸没在凉水里。
　　等到了第二天一看，干黄豆的身子膨胀了起来，变得胖乎乎的，里面的两片豆瓣好像要撑破薄薄的豆衣似的。
　　妈妈让我把水全部倒掉，又找来一块湿黑布，蒙在这些胖黄豆上面。
　　我奇怪地问妈妈：“为什么蒙住黃豆呀？”妈妈笑着告诉我：“遮住光线，既可以防止水份蒸发，还可以防止豆芽见到光线发青。”我半信半疑。
　　按照妈妈的提醒，我每天给黄豆浇三到五次水，每次浇完水，五分钟后就把水倒掉，连续浇了三天。
　　我轻轻地掀开布角一看：哈哈！黄豆都发芽了！只见两片豆瓣张开了嘴，豆瓣的外衣半连半掉。
　　一连几天，豆芽个个争先恐后，拼命朝上长。有的像精致的鱼钩，有的像细长的调羹，有的像大问号，有的像爷爷的烟斗，有的像微型哨子，还有的像五线谱中的音符……