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结合作者有关放射形土壤杆菌(Agrobacterium radiobacter)Q 9415胞外多糖的研究结果探讨了细菌半乳葡聚糖的研究及应用价值。
细菌半乳葡聚糖的研究
【摘 要】
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结合作者有关放射形土壤杆菌(Agrobacterium radiobacter)Q 9415胞外多糖的研究结果探讨了细菌半乳葡聚糖的研究及应用价值。
【机 构】
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华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2001年3期
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