【摘 要】
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<正>血液中苏丹红含量可以作为内暴露指标,真实反映食物中苏丹红进入体内的含量,但目前血液中苏丹红测定方法报道很少。液相色谱-串联质谱仪(HPLCMS/MS)是利用色谱分离和质谱
【机 构】
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湖北省疾病预防控制中心,武汉市汉阳区疾病预防控制中心,湖北省劲牌集团酒业有限公司,
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<正>血液中苏丹红含量可以作为内暴露指标,真实反映食物中苏丹红进入体内的含量,但目前血液中苏丹红测定方法报道很少。液相色谱-串联质谱仪(HPLCMS/MS)是利用色谱分离和质谱定性,对复杂化合物进行准确地定量、定性的分析技术。本研究在前期工作基础上,创新使用C8色谱柱进行苏丹红Ⅰ~Ⅳ分离,4个标准品分离时间仅为8min,精密度、准确度结果良好,能满足血液中苏丹红的测定。一、实验部分1.仪器与试剂Agilent 6400系列液相色谱-三重串联四级杆质谱联用仪(美国ABI公司);HITACHI CD6D台式高速
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