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教学内容，即“教什么”，呈现的是“应然”；高效地完成教学内容的过程，即“怎么教”，是“使然”。说明文教学的机智体现在“应然”与“使然”的转换之间。以下是处理二者关系的做法。
一、透过“段眼”明顺序
按照文有“文眼”的说法，段也有“段眼”。说明文的顺序往往就体现在“段眼”中。课标关于说明文的阅读目标是：“阅读科技作品，注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。”我以为“科学思想方法”关键在于有顺序地说明。“明顺序”应该是说明文教学，甚至是每篇说明文教学的确定内容。而在散文、诗歌等体裁的作品中，不是每篇都须要讲顺序、思路的。
例如：《故宫博物院》一课，就可以通过圈“段眼”弄清说明顺序，完成思考练习中的路线示意图。并以“段眼”为核心，进行路线的方位解说，培养学生科学的思维方法。例如，第3段的“段眼”为第1句：“从天安门往里走，沿着一条笔直的大道穿过端门，就到午门的。”第4段为：“进了太和门，就到紫禁城的中心。”第9段是：“太和殿后面是中和殿。”等等。抓住了这些“段眼”，文章的说明内容及顺序就一目了然。将这些句子作为抓手，提供给学生，再根据对说明内容的理解和把握，写导游解说词，让学生学会按一定的说明顺序说明事物。
逻辑顺序，相对难些。例如《大自然的语言》一文，为了让学生理清思路，首先请同学思考：文章删去哪一段，不影响文章的完整？有的说第一段，有的说最后一段；通过讨论，大家认为第一段描写的段落可以删去。这样，剩下的都是说明性的文字了。找出的“段眼”有：大自然的语言，物候、物候学，物候观测、物候记录，决定因素，纬度、经度、高下，古今、意义。“段眼”找出后，为了把握它们的逻辑关系，可以让学生用这些词写一篇“微型”说明文。
二、“教学凭借”晓内容
黄厚江老师说：“教学凭借是支撑和推进教学过程和学习活动的教学设计，它可能是一则或几则教学材料，也可能是一个动态的教学活动。”可见，教学凭借的含义无疑是丰富的，我们课堂使用的背景资料、音响视频则是教学凭借中普通的一种。
说明文的知识性体现在说明的内容中，例如“克隆”知识，“物候”知识等，这些知识专业性强，学生理解起来比较困难，然而说明文教学终究要遵循语文课的本色，不能上成科学课，因此，对于说明文内容的讲解不宜过多。既要讲的少又要能理解，这时“教学凭借”就有大用了。我想，如果“教学凭借”能与学生的生活联系起来，是新鲜的第一首资料，那么，它不仅可以说明教学内容，而且可以激发学生的兴趣。例如，关于物候现象的4个决定因素，其中有关高下的差异，我有过这样的亲身经历：我家住在南京江浦老山脚下，入冬的一个晚上，寒风萧瑟，冷雨淋淋，我在外面有事，突然感觉有雪花飘落，可是还未落地就没了踪影。我打车回家经过老山时，看到山上全白了，雪花纷飞，我赶紧下车，到附近自拍了视频，然后坐车到街上，街上并没有落雪，沿途拍了视频。
这样一对比，高下温度的差异就显而易见了。“我的视频”这个教学凭借一个视频，学生的注意力立即集中起来，对物候知识立即产生了兴趣。由此我深感要做教学凭借储备的有心人。
三、语言选点析方法
《义务教育语文课程标准（2011年版）》对语文课程的性质作了明确的界定：语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性课程。也许我们曾在“人文性”上过度追求，甚至游离了文本，游离了文字。这一界定，及时纠偏。我们时刻要抓住“语言”不放手。语言品析，要贯穿于各类文体的教学中。说明文中，语言的赏析，就是要体会说明文语言的准确性与生动性，还有说明方法的使用及其作用。
关于品析语言，“选点”是关键。这是余映潮老师的理论。他说：“所谓‘选点突破’，就是对课文进行‘点式处理’，积聚一两个闪亮的阅读品析的‘点’，进行有的放矢的突破。”
例如，《中国石拱桥》一文，讲说明文语言的语言特点及说明方法，就可以选第6段——“永定河上的卢沟桥，修建于公元1189～1192年间……有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖”——作为突破的“点”。这里有举例子、列数字、作诠释、作比较、摹状貌等说明方法；这里有“极少”“足”等语言的准确性，这里有运用比喻摹状貌的手法体现语言的生动性。可以通过“换词法”“删减法”，领会说明方法的作用以及语言的准确性。这个“点”落实了，放大了，就可以以“点” 带“面”了。
四、注重实践显精神
说明文是直接指向生活，服务于生活的。其实用性的揭示就在其现实意义中。如果就文“说”文，那么对“文”的认识就会停留在表面，其严谨求实的科学精神则难以显现。
所以对说明对象进行说明的顺序、使用的语言、说明的方法等讲解，已成了公认的教学内容。而这些教学内容由于其确定性、固定性，往往会导致教学的枯燥乏味、低效。这样看来，说明文也要重视“怎么教”。
作者单位：江苏省南京市浦口外国语学校（210000）
一、透过“段眼”明顺序
按照文有“文眼”的说法，段也有“段眼”。说明文的顺序往往就体现在“段眼”中。课标关于说明文的阅读目标是：“阅读科技作品，注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。”我以为“科学思想方法”关键在于有顺序地说明。“明顺序”应该是说明文教学，甚至是每篇说明文教学的确定内容。而在散文、诗歌等体裁的作品中，不是每篇都须要讲顺序、思路的。
例如：《故宫博物院》一课，就可以通过圈“段眼”弄清说明顺序，完成思考练习中的路线示意图。并以“段眼”为核心，进行路线的方位解说，培养学生科学的思维方法。例如，第3段的“段眼”为第1句：“从天安门往里走，沿着一条笔直的大道穿过端门，就到午门的。”第4段为：“进了太和门，就到紫禁城的中心。”第9段是：“太和殿后面是中和殿。”等等。抓住了这些“段眼”，文章的说明内容及顺序就一目了然。将这些句子作为抓手，提供给学生，再根据对说明内容的理解和把握，写导游解说词，让学生学会按一定的说明顺序说明事物。
逻辑顺序，相对难些。例如《大自然的语言》一文，为了让学生理清思路，首先请同学思考：文章删去哪一段，不影响文章的完整？有的说第一段，有的说最后一段；通过讨论，大家认为第一段描写的段落可以删去。这样，剩下的都是说明性的文字了。找出的“段眼”有：大自然的语言，物候、物候学，物候观测、物候记录，决定因素，纬度、经度、高下，古今、意义。“段眼”找出后，为了把握它们的逻辑关系，可以让学生用这些词写一篇“微型”说明文。
二、“教学凭借”晓内容
黄厚江老师说：“教学凭借是支撑和推进教学过程和学习活动的教学设计，它可能是一则或几则教学材料，也可能是一个动态的教学活动。”可见，教学凭借的含义无疑是丰富的，我们课堂使用的背景资料、音响视频则是教学凭借中普通的一种。
说明文的知识性体现在说明的内容中，例如“克隆”知识，“物候”知识等，这些知识专业性强，学生理解起来比较困难，然而说明文教学终究要遵循语文课的本色，不能上成科学课，因此，对于说明文内容的讲解不宜过多。既要讲的少又要能理解，这时“教学凭借”就有大用了。我想，如果“教学凭借”能与学生的生活联系起来，是新鲜的第一首资料，那么，它不仅可以说明教学内容，而且可以激发学生的兴趣。例如，关于物候现象的4个决定因素，其中有关高下的差异，我有过这样的亲身经历：我家住在南京江浦老山脚下，入冬的一个晚上，寒风萧瑟，冷雨淋淋，我在外面有事，突然感觉有雪花飘落，可是还未落地就没了踪影。我打车回家经过老山时，看到山上全白了，雪花纷飞，我赶紧下车，到附近自拍了视频，然后坐车到街上，街上并没有落雪，沿途拍了视频。
这样一对比，高下温度的差异就显而易见了。“我的视频”这个教学凭借一个视频，学生的注意力立即集中起来，对物候知识立即产生了兴趣。由此我深感要做教学凭借储备的有心人。
三、语言选点析方法
《义务教育语文课程标准（2011年版）》对语文课程的性质作了明确的界定：语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性课程。也许我们曾在“人文性”上过度追求，甚至游离了文本，游离了文字。这一界定，及时纠偏。我们时刻要抓住“语言”不放手。语言品析，要贯穿于各类文体的教学中。说明文中，语言的赏析，就是要体会说明文语言的准确性与生动性，还有说明方法的使用及其作用。
关于品析语言，“选点”是关键。这是余映潮老师的理论。他说：“所谓‘选点突破’，就是对课文进行‘点式处理’，积聚一两个闪亮的阅读品析的‘点’，进行有的放矢的突破。”
例如，《中国石拱桥》一文，讲说明文语言的语言特点及说明方法，就可以选第6段——“永定河上的卢沟桥，修建于公元1189～1192年间……有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖”——作为突破的“点”。这里有举例子、列数字、作诠释、作比较、摹状貌等说明方法；这里有“极少”“足”等语言的准确性，这里有运用比喻摹状貌的手法体现语言的生动性。可以通过“换词法”“删减法”，领会说明方法的作用以及语言的准确性。这个“点”落实了，放大了，就可以以“点” 带“面”了。
四、注重实践显精神
说明文是直接指向生活，服务于生活的。其实用性的揭示就在其现实意义中。如果就文“说”文，那么对“文”的认识就会停留在表面，其严谨求实的科学精神则难以显现。
所以对说明对象进行说明的顺序、使用的语言、说明的方法等讲解，已成了公认的教学内容。而这些教学内容由于其确定性、固定性，往往会导致教学的枯燥乏味、低效。这样看来，说明文也要重视“怎么教”。
作者单位：江苏省南京市浦口外国语学校（210000）