【摘 要】
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有人曾做了实验：吃同样的食物，细嚼慢咽时蛋白质和脂肪的吸收率分别为８５％和８３％，而狼吞虎咽时只有７０％和７１％。吃饭时狼吞虎咽是一种坏习惯。大家知道，食物首先进入口腔，在口腔中，我们的牙齿把食物
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有人曾做了实验：吃同样的食物，细嚼慢咽时蛋白质和脂肪的吸收率分别为８５％和８３％，而狼吞虎咽时只有７０％和７１％。吃饭时狼吞虎咽是一种坏习惯。大家知道，食物首先进入口腔，在口腔中，我们的牙齿把食物嚼碎，唾液腺分泌的唾液含有大量的淀粉酶，通过舌头的搅拌，使
Someone has done experiments: eat the same food, chewing slowly when the protein and fat absorption rates were 85% and 83%, while devouring only 70% and 71%. Grumbling when eating is a bad habit. We all know that food first enters the mouth, in the mouth, our teeth chew food, saliva secretion of saliva contains a lot of amylase, stirring through the tongue, so that
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