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摘要：社会实践是每一位大学生必须经历的一个过程，是一次很好的得到自身历练的机会。通过实践，我们可以学到许多平常在课堂中学不到的许多东西，例如人际交往、克服困难的能力，这些都有利于我们自身的发展与提高。
关键词：社会实践;地摊经济;经验;缺点与不足
正文：2020年，一场突如其来的疫情给予了本就面临疲软态势的中国经济重重的一击。在受冲击较为严重的各类实体经济当中，餐饮行业尤甚。如今，在全面复工复产的背景下，各地都在积极探索"带货"模式，助力恢复包括餐饮经济在内的实体经济。而在各种方式中，“地摊经济”迅速成为了人们眼中的热词，在经济恢复的过程中扮演了重要的角色。
2020年6月1日至2日，国务院总理李克强在山东省烟台市和青岛市考察。在烟台市芝罘区的一个小区，李克强总理到“苏家麻辣拌”的熟食摊前点赞地摊经济。他说：“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和‘高大上’一样，都是中国的生机。”
理论联系实际是党的优良传统和作风，教育与生产劳动和社会实践相结合是党的教育方针的重要内容。作为新一代青年大学生，我们应该结合时事热点，心系社会发展形势，深入了解疫情影响下包括餐饮经济在内的实体经济的真实情况;并探索“地摊经济”这一模式如何助力复工复产和我国经济发展。
成都是“一带一路”和长江经济带的战略交汇点，旅游经济发达;各种美食久负盛名，餐饮经济蓬勃发展。成都也是一座“网红”旅游城市，其经济发展情况比较有代表意义。最重要的是，在疫情的影响下，学校提倡本地实践、线上实践。而本团队负责人恰好是成都当地人，因此，综合各方面原因，我们最终选择了成都及成都地摊中的传统文化和传统美食作为实践重点。
首先，我们对传统文化、传统手艺者、传统物件及产品进行了采访。依托预先联系好的当地实体店面，通过采访，我们了解到了当地传统文化和传统手艺的传承与发展，提出了“当今青年是否愿意继承传统手艺”“为何当代青年人偏爱某种传统食品”等问题，并进行了深入思考。此外，我们还实时记录了这些传统产品的工艺和制作过程。
其次，我们着眼于“地摊经济”，进行了一定的市场调研。通过采访不同年龄段的群众，多层次、多方面地了解地摊经济受众们的态度和看法。
在整个实践过程中，我们也参与到了地摊售卖中去。在结合成都美食的情况下，产出了相关的文创产品。目的是，想通过地摊售卖的方式去宣传成都传统美食，同时让大家去了解，接受地摊经济。
成都以小吃，火锅，串串等闻名，且是一个包容性很强的城市。以这个为切入点，我们地摊售卖物品内容围绕于此。例如：火锅耳环（耳夹），小吃挂饰，国潮风设计款的手机支架，可爱风的蘸碟··· ···在售卖中，我们可以体会到这些小饰品受众还是蛮广的，大家对这些精致对小物件还是很感兴趣的。为了做更好的宣传，我们也有发挥属于我们自己的专业特长，设计并制作宣传海报，在现场以及朋友圈，QQ空间等进行发布宣传。剪辑视频，关于美食等在抖音等平台发布，通过当下热门的短视频方式进行宣传。
我们在实践售卖时，随机采访了各个年龄段的顾客，询问了他们对地摊和集市的看法。
小孩子们大多表示很喜欢集市，因为集市里有他们喜欢的商品，例如玩具、小饰品等。有一些食品类的摊位提供试吃服务，孩子们非常喜欢。
青年们对手工饰品等商品很感兴趣，但对一些商品的质量表示了担忧。尤其是食品的质量和安全，此外还有生活用品的质量、耐用度等。还有一部分年轻人觉得大大小小的地摊逛多了，便发现这些地摊集市千篇一律，很难提起他们的兴趣了。
老年人们则表示地摊上的商品基本都是年轻人玩的东西，他们主要是来逛逛。部分人表示，有些摊位出售店家自己种植的农产品，他们可能会买一些。但大多数上了年纪的人还是认为这些地摊集市里的商品属于年轻人，他们在逛集市的同时可以顺便接受一些新事物。
除了实地考察外，我们还通过线上问卷调研的方式，调查了人们对地摊相关问题的看法。问卷有效填写量为32人次，现详述如下。
首先是参与调研人员的基本信息，参与调研的人员性别比例较为均衡，但年龄以年轻人为主。这可能与网络问卷调研这种形式有关，即每天花长时间上网的群体还是以青年人为主。而参与人员的职业几乎都是学生，这主要是由于我们在网络上接触到的都是学生群体。
调研显示。有94%的人表示会购买地摊商品，仅有6%的人表示不会购买。在购买地摊商品的人中，33%的人认为地摊商品方便，13%的人看重了其价格低廉，而有47%的人是因为正好需要而购买，还有7%的人是因为其他原因。而不购买地摊商品的人，所持理由均为没有合适的商品。
有75%的人赞成摆地摊这种经营方式，而另外25%的人对此不置可否，没有人明确反对这一现象。有63%的人认为疫情期间，所在地的地摊经济发展较好，有28%的人持相反意见，还有9%的人表示没有见过地摊。
现在仍处于疫情期间，有69%的人比较在意逛地摊时的安全问题，12%的人表示不担心，剩下19%的人不是很在意这个问题。有12%的人表示他们在小摊贩处购买的商品经常出现质量问题，72%的人表示小摊贩处的商品偶尔出现问题，仅有16%的人表示，他们在地摊上购买的商品从来没有出现过质量问题。
当从小摊贩处购买的商品出现了质量问题时，48%的人会选择与摊主协商理论，另有45%的人表示他们会自认倒霉，不去追究，而只有7%的人回去找相关部门投诉。人们面对地摊时维权意识较为薄弱，或许也是地摊商品质量不能提高的原因之一。
在街邊摆地摊难免会影响到人们的生活。9%的民众表示有很大影响，44%的群众表示有一定影响，而还有47%的人认为没有影响。在此我们可以看出，经营地摊对人们的生活产生的影响总体在可控范围之内。
笔者还询问了人们对于目前地摊存在的问题的看法。由于问题可能是多方面的，有53%的受访者表示地摊环境差，有75%的受访者表示摆地摊存在一定的安全隐患，而有56%的受访者认为地摊还是对他们的生活造成了一定的影响。
此外，笔者还问了一个身份翻转的问题：“如果您有想法去摆地摊，哪些方面会让您犹豫？”28%的人怕丢脸;78%的人担心自己没有经验，会亏本;而其他30%的人还持有其他原因。在此，我们也可以发现，经营地摊也是有一定门槛的。政府和监管部门如何鼓励有条件的人经营地摊，也是一门学问。
最后，所有受访者均认为地摊经济对我国的经济发展有促进作用。
关键词：社会实践;地摊经济;经验;缺点与不足
正文：2020年，一场突如其来的疫情给予了本就面临疲软态势的中国经济重重的一击。在受冲击较为严重的各类实体经济当中，餐饮行业尤甚。如今，在全面复工复产的背景下，各地都在积极探索"带货"模式，助力恢复包括餐饮经济在内的实体经济。而在各种方式中，“地摊经济”迅速成为了人们眼中的热词，在经济恢复的过程中扮演了重要的角色。
2020年6月1日至2日，国务院总理李克强在山东省烟台市和青岛市考察。在烟台市芝罘区的一个小区，李克强总理到“苏家麻辣拌”的熟食摊前点赞地摊经济。他说：“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和‘高大上’一样，都是中国的生机。”
理论联系实际是党的优良传统和作风，教育与生产劳动和社会实践相结合是党的教育方针的重要内容。作为新一代青年大学生，我们应该结合时事热点，心系社会发展形势，深入了解疫情影响下包括餐饮经济在内的实体经济的真实情况;并探索“地摊经济”这一模式如何助力复工复产和我国经济发展。
成都是“一带一路”和长江经济带的战略交汇点，旅游经济发达;各种美食久负盛名，餐饮经济蓬勃发展。成都也是一座“网红”旅游城市，其经济发展情况比较有代表意义。最重要的是，在疫情的影响下，学校提倡本地实践、线上实践。而本团队负责人恰好是成都当地人，因此，综合各方面原因，我们最终选择了成都及成都地摊中的传统文化和传统美食作为实践重点。
首先，我们对传统文化、传统手艺者、传统物件及产品进行了采访。依托预先联系好的当地实体店面，通过采访，我们了解到了当地传统文化和传统手艺的传承与发展，提出了“当今青年是否愿意继承传统手艺”“为何当代青年人偏爱某种传统食品”等问题，并进行了深入思考。此外，我们还实时记录了这些传统产品的工艺和制作过程。
其次，我们着眼于“地摊经济”，进行了一定的市场调研。通过采访不同年龄段的群众，多层次、多方面地了解地摊经济受众们的态度和看法。
在整个实践过程中，我们也参与到了地摊售卖中去。在结合成都美食的情况下，产出了相关的文创产品。目的是，想通过地摊售卖的方式去宣传成都传统美食，同时让大家去了解，接受地摊经济。
成都以小吃，火锅，串串等闻名，且是一个包容性很强的城市。以这个为切入点，我们地摊售卖物品内容围绕于此。例如：火锅耳环（耳夹），小吃挂饰，国潮风设计款的手机支架，可爱风的蘸碟··· ···在售卖中，我们可以体会到这些小饰品受众还是蛮广的，大家对这些精致对小物件还是很感兴趣的。为了做更好的宣传，我们也有发挥属于我们自己的专业特长，设计并制作宣传海报，在现场以及朋友圈，QQ空间等进行发布宣传。剪辑视频，关于美食等在抖音等平台发布，通过当下热门的短视频方式进行宣传。
我们在实践售卖时，随机采访了各个年龄段的顾客，询问了他们对地摊和集市的看法。
小孩子们大多表示很喜欢集市，因为集市里有他们喜欢的商品，例如玩具、小饰品等。有一些食品类的摊位提供试吃服务，孩子们非常喜欢。
青年们对手工饰品等商品很感兴趣，但对一些商品的质量表示了担忧。尤其是食品的质量和安全，此外还有生活用品的质量、耐用度等。还有一部分年轻人觉得大大小小的地摊逛多了，便发现这些地摊集市千篇一律，很难提起他们的兴趣了。
老年人们则表示地摊上的商品基本都是年轻人玩的东西，他们主要是来逛逛。部分人表示，有些摊位出售店家自己种植的农产品，他们可能会买一些。但大多数上了年纪的人还是认为这些地摊集市里的商品属于年轻人，他们在逛集市的同时可以顺便接受一些新事物。
除了实地考察外，我们还通过线上问卷调研的方式，调查了人们对地摊相关问题的看法。问卷有效填写量为32人次，现详述如下。
首先是参与调研人员的基本信息，参与调研的人员性别比例较为均衡，但年龄以年轻人为主。这可能与网络问卷调研这种形式有关，即每天花长时间上网的群体还是以青年人为主。而参与人员的职业几乎都是学生，这主要是由于我们在网络上接触到的都是学生群体。
调研显示。有94%的人表示会购买地摊商品，仅有6%的人表示不会购买。在购买地摊商品的人中，33%的人认为地摊商品方便，13%的人看重了其价格低廉，而有47%的人是因为正好需要而购买，还有7%的人是因为其他原因。而不购买地摊商品的人，所持理由均为没有合适的商品。
有75%的人赞成摆地摊这种经营方式，而另外25%的人对此不置可否，没有人明确反对这一现象。有63%的人认为疫情期间，所在地的地摊经济发展较好，有28%的人持相反意见，还有9%的人表示没有见过地摊。
现在仍处于疫情期间，有69%的人比较在意逛地摊时的安全问题，12%的人表示不担心，剩下19%的人不是很在意这个问题。有12%的人表示他们在小摊贩处购买的商品经常出现质量问题，72%的人表示小摊贩处的商品偶尔出现问题，仅有16%的人表示，他们在地摊上购买的商品从来没有出现过质量问题。
当从小摊贩处购买的商品出现了质量问题时，48%的人会选择与摊主协商理论，另有45%的人表示他们会自认倒霉，不去追究，而只有7%的人回去找相关部门投诉。人们面对地摊时维权意识较为薄弱，或许也是地摊商品质量不能提高的原因之一。
在街邊摆地摊难免会影响到人们的生活。9%的民众表示有很大影响，44%的群众表示有一定影响，而还有47%的人认为没有影响。在此我们可以看出，经营地摊对人们的生活产生的影响总体在可控范围之内。
笔者还询问了人们对于目前地摊存在的问题的看法。由于问题可能是多方面的，有53%的受访者表示地摊环境差，有75%的受访者表示摆地摊存在一定的安全隐患，而有56%的受访者认为地摊还是对他们的生活造成了一定的影响。
此外，笔者还问了一个身份翻转的问题：“如果您有想法去摆地摊，哪些方面会让您犹豫？”28%的人怕丢脸;78%的人担心自己没有经验，会亏本;而其他30%的人还持有其他原因。在此，我们也可以发现，经营地摊也是有一定门槛的。政府和监管部门如何鼓励有条件的人经营地摊，也是一门学问。
最后，所有受访者均认为地摊经济对我国的经济发展有促进作用。