坚守“粮心”,兴“新食尚”

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  【活动目标】
  认知与理解:认识到生活中存在许多粮食浪费行为,正确认识节约粮食的方法。
  情感与体验:体验粮食的来之不易,学会生活中开展节约粮食的重要方法。
  意愿与行动:能在生活中践行光盘行动,对身边的人进行积极引导。
  【教师准备】视频拍摄,课前调查和相关图片影视资料。
  【學生准备】情景剧,课前收集资料、填写调查。
  【活动设计】
  环节一、“小浪”现身,知糟糠之奢
  1.情景窥世界
  吃播:一些大胃王吃播为了吸引粉丝,吃了又吐。粮食问题:当代蝗灾,疫情对当下世界粮食的影响。出示这些代表性视频,学生看视频,说感受。
  明确:世界上还有许多人还处在饥饿之中,却有人如糟粕浪费粮食。
  2.剪影知生活
  
  a.调查知多少。出示课前调查图(你是否倒过剩饭),知粮食浪费人数之多。
  b.师出示浪费照片,生说自己所思。
  c.明确:我们的身边存在严重的浪费现象。
  1、一只泔水桶的传奇
  知道这些剩菜剩饭都去了哪里吗?生听简述:被浪费的粮食被不法商人重新利用,又回到了我们的饭桌上。明确:粮食浪费关乎切身利益,甚至损害我们身心健康。
  环节二、思粮心,悟节粮之意
  1、米粒成长知不易
  生看米粒说视频谈谈自己的感受。
  预设生1:米的成长经过很多历程,它不是一件容易的事情
  预设生2:我们要珍惜每一粒粮食
  2、游戏体验知艰辛
  学生按排站,模拟割稻姿势,割稻3分钟,学生说感受。教师再加入限定条件,用音乐去渲染氛围:烈日当头、以及雷鸣暴雨等恶劣环节。请学生站在农民伯伯角度说一些话。明确:一粥一饭,当思其来之不易。一丝一缕,恒念物力维艰,应爱惜粮食。
  3、算数据知奢靡
  (1)出示:拍摄一位学生昨日的剩饭剩菜,收集其中的剩饭置于在电子秤上,请生上来读数。显示:25g。生计算一日三餐和一年我们国家14亿人口的浪费量383亿千克。
  明确:个人节约小小一粒米,日积月累是一桶米,是一亩地的收成。
  (2)出示视频:水稻之父“袁隆平”爷爷对于中国粮食的态度。
  环节三、“小浪”整顿记,学节粮之法
  1、认名片,改陋习
  依次出示浪费大王的家中、学校、聚餐的场面,小组讨论解决办法。
  新词汇,新“食尚”——光盘:吃完盘子的东西,一点都不剩。明确:“光盘”的意义,我们需做到均衡饮食,努力光盘,按需取餐。 拒绝浪费,做光盘行动的践行者。
  2、两难问题巧
  妈妈给我做了很多饭,吃不下,吃还是不吃? 吃→难受→不浪费 不吃→健康→浪费 你会怎么办?小组议一议。小妙招:巧作剩饭,事先沟通,慧守“粮心”。
  环节四、践 “粮心”,行“节粮”之举
  1、活动:文明就餐我能行
  情景:期末取得好成绩,爸爸妈妈和我给我庆祝去聚餐。妈妈点了这么多菜。 如果让你点,你怎么点?点几个菜。出示:黑板板贴菜单图片图片。明确:(N-1)点餐模式(10个人进餐先点9个人菜)。做光盘行动的实践者。
  2、争做节粮小达人
  光盘打卡行动,创立班级光盘打卡群。生每日饭毕发自己餐前餐后光盘照片。可以争取获评“学期节粮达人”“年度节粮达人”。明确:光盘从“一点一碗”做起,是监督和自我监督的过程。
  3、汇爱心墙聚能量
  在班里创节粮文化墙,获得月节粮小达人可以在文化墙贴上爱心贴。明确:光盘行动,抵制“浪费”,汇每个人一点力量,成为一种大爱。
  龙港市文军小学 浙江 温州 325802
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