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为阐明鹅肥肝形成的机制，使用mRNA差异显示技术研究朗德鹅和溆浦鹅在超饲养和正常饲养条件下肝脏基因表达差异。基因IDH1被证实在2个品种鹅肝脏中表达受到显著抑制（P〈0.05）。结果，得到了该基因1269 bp的CDS序列，与鸡IDH1有95%的同源性。序列分析表明，该序列含有1个1248 bp的开放读码框（ORF），编码含415个氨基酸的蛋白质，该蛋白质序列存在1个保守结构域Icd，与其它物种该蛋白的同源性分别为：鸡99%、大鼠89%、人90%、猿90%、牛88%、小鼠88%。应用生物信息学的方法对该蛋