夏秋香菜遮阳网高产栽培

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香菜又名芫荽、香荽、胡荽,属伞形花科1~2年生蔬菜,具有特殊香味,种子可提取芳香油,以嫩叶和叶柄及嫩茎供人们食用,是人们喜食的一种调味蔬菜。香菜性喜冷凉气候,耐寒而不耐热,适于春、晚秋栽培,夏、秋季节气温高,雨水多,栽培难度大,且产量很低,因此各地栽培很少,价格极高。利用遮阳网覆盖栽培,可有效缓解高温强光带来的不利因素,大大改善香菜的生长环境,显著提高产量,增加经济效益,每667平方米(1亩)产量可达750~1000千克。
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