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去年,在微信朋友圈中流传一条关于＂儿童乳饮料中含有肉毒杆菌,喝了会导致白血病＂的信息,引起了家长们的高度关注。乳饮料中会含有肉毒杆菌吗？肉毒杆菌是什么？有何危害？专家解读一、肉毒杆菌自身并不致病,其产生的肉毒毒素才是元凶肉毒杆菌（Clostridium botulinum）又称肉毒梭菌,是一种生长在常温、非酸性和厌氧环境中的革兰氏阳性芽胞杆菌,广泛分布于土壤、淤泥及动物粪便中。肉毒杆菌的菌体并没有毒性,但在严格的厌氧环境和适宜的温度（18-3 0℃）条件下,肉毒杆菌芽胞可能萌发、生长并形成肉毒毒素。