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摘要:花生是我国主要的油料作物之一,同时也是广大农民朋友创业致富的产业。随着时代发展,花生生产技术也在不断发展创新。本文围绕春播花生种植存在的问题,提出花生种植具体措施。为科学指导花生高质量绿色生产,提出以“一稳两减三提”(稳定并适度种植面积,减少农药和化肥使用量,提高单产、提高品质、提高效益)为重点的花生生产技术指导意见,以便供大家共同研究探讨。
关键词:探讨;花生生产;技术指导意见
花生是日常生活中常见的一种农作物,富含丰富的营养价值,用途十分广泛,通常用来榨花生油,同时也能用来制作休闲食品。花生市场需求度很高,从而带动了花生种植业的发展。花生种植业发展与种植技术紧密相连,花生产量和品质关系花生经济效益和产业升级。花生产业的发展亟需不断革新种植技术,培育优质高产的花生,提高农民朋友种植热情,让花生真正成为农民朋友创业致富的产业。
1 春花生种植过程中存在的问题
1.1 种植技术投入不足
在春花生种植过程中,由于种植人员和农技人员对技术研究、推广重视不足,对春花生种植投入较少的人力、物力和财力。从而使花生在农业生产中所占的重要地位凸显不出来。
1.2 耕地生产水平低
通过近年来的工作发现,春花生大多种植在沙薄地和丘陵地上,这些地块普遍存在土层浅、地力差、蓄水能力差、抗自然灾害能力差等问题,同时,受种地成本的影响,农民朋友对花生地块投入少,再加上粗放管理,直接影响了春花生的单产和品质。
1.3 花生纯度保持率低
目前市场花生品种繁多,在实际种植过程中出现老品种与新品种混播的情况。这种播种方式的出现是由于良种良法的不配套、保纯技术落后和农民自留种进行种植等原因造成的。
1.4 产业化发展水平低
日常生活中,花生大多数用于榨油和直接使用,用于榨油的花生由于榨油作坊的卫生条件差、技术落后、出油率低等,很难使花生实现较高的价值,只有很少一部分进入食品加工行业,但由于加工企业规模小,花生加工成的食品在市场上没有优势,从而不利于产业化经营。
2 春花生播种前准备工作
2.1 品种选择
根据榨油、食品等不同用途,合理选择增产潜力大的生育期125d左右的高油、高油酸、高蛋白等优良品种,以满足差异化的市场需求。中等以上地力适宜种植大果型品种,如:冀花16号、冀花19号等;瘠薄地或连作地适宜种植中小果型品种,如:冀花11号、冀花13号、冀花18号等。
2.2 生产备播
播种前进行整地,整地时对土壤宜深松、耙耢,一般来说3~4年深耕一次,深耕堅持冬耕宜深,春耕宜浅原则。一般深耕深度30~33cm为宜,浅耕深度一般在20cm左右。在早春化冻后可以进行旋耕,并且耙耢与旋耕要同时进行,整地时一次性清除残留在土内的农作物根茎、地膜、石块等杂物。
3 春花生高质量播种技术
3.1 足墒播种
土壤水分最大持水量的70%左右为适墒播种期。墒情好的地块要适期晚播;采用滴灌的地块,如果墒情不足可以先播种,播后要及时滴水造墒。
3.2 适时播种
当5cm地温稳定在15℃以上时可以进行播种;为了实现春播花生的高产,在温度条件及土壤条件等满足的前提下可以进行一定量的早播种植,促进春播花生生长周期的延长,在北京、天津以及河北地区进行春播地膜覆盖的播种时间一般安排在每年的4月20~5月10号[1]。对于致力于发展高油酸花生的新型经营主体来说,要注意播种时间不同于常规品种。高油酸花生品种要适期晚播,一般播种时间较常规品种晚7~10d。
3.3 适密播种
采用起垄播种,垄距85cm左右,垄面宽50~55cm,垄沟25~30cm,垄高10cm,播种行垄边距10~12cm,小行距28~30cm。单粒播种密度为15000~17000穴/667m2,穴距9~10.5cm,每穴1粒;双粒播种密度为10000穴/667m2,穴距15.7cm,每穴2粒。
3.4 适深播种
播种深度要讲究,简单的来说起垄覆膜时播种深度要控制在2~3cm,播后覆膜镇压时播种行上方膜上覆土2~3cm。
4 春花生田间管理技术
4.1 科学施肥
施肥建议:(1)产量水平小于200 kg/667m2:氮肥(N)6~8kg/667m2,磷肥(P2O5)3~4kg/667m2,钾肥(K2O)4~6kg/667m2;(2)产量水平200~
250kg/667m2:氮肥(N)7~9kg/667m2,磷肥(P2O5)4~5kg/667m2,钾肥(K2O)5~7kg/667m2;(3)产量水平大于250kg/667m2:氮肥(N)8~10kg/667m2,磷肥(P2O5)5~6kg/667m2,钾肥(K2O)6~8 kg/667m2。
直播花生,施腐熟有机肥1000~2000kg/667m2,磷肥、钾肥及氮肥的30%作底肥施用,余下70%的氮肥播种后30d左右(苗期)施用;沙质土氮肥宜在苗期和初花期分次追施。追肥方法采用开沟条施覆土。对出现缺硼、钼症状的田块,分别在苗期和初花期用0.1%的硼砂和钼酸铵溶液叶面喷施;出现缺铁症状,及时喷施浓度为0.2%硫酸亚铁溶液。
4.2 病虫草害绿色防控
总体原则是采用绿色统防统治措施:主要措施主要有以下几方面:(1)诱控鳞翅目害虫:如:蛴螬成虫及棉铃虫等条件允许的情况下使用太阳能杀虫灯诱杀,诱杀时间选择在6~7月份;(2)防治鳞翅目和蛴螬成虫推荐使用食诱剂诱杀;(3)防治红蜘蛛推荐使用阿维菌素+哒螨灵(扫螨净)或噻螨酮;(4)防治蓟马和盲蝽象推荐使用苦参碱等植物源农药;(5)叶部病害方面采用能诱导植株增强抗病能力的药剂,如:免疫诱抗剂寡聚多糖、芸苔素内脂等;(6)若发生病叶率达到10%的情况时,采用化学药剂防控。如:苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、戊唑醇等;(7)地膜覆盖种植一般用金都尔50~60ml/667m2(兑水30~40kg)或51%扑乙200~250ml/667m2进行苗前封闭除草。 4.3 化学防控要适度
在植株高度达到30~35cm时,此时需要选择使用生长调节剂,如:多效唑、烯效唑等,对旺长的田块进行防控,防控施用生长调节剂时要严格遵照使用说明,选择良好天气的上午10点前或下午3点后进行叶面喷施。
5 北方汛期降雨影响及补救措施
花生生长在北方汛期极易遇强降雨,强降雨对花生生长主要带来以下几个方面影响:一是带来土壤蓄水量饱和,湿度过大,严重影响花生根系正常生长,同时花生生长速度加快,容易造成养分供给不足,极易发生花生缺肥现象;二是杂草生长迅速,如不及时控制,极易造成花生田草荒;三是雨季高温高湿,如果土壤肥力较高或施肥过多,往往会导致花生徒长倒伏,造成严重减产;四是若遇连续降雨和突遇大雨田间积水,带来土壤湿度大,透气性差的结果,进而散墒不及时,为果腐病、白绢病等病害的发生提供有利条件。特提出以下雨后灾害防范和管理措施:
5.1 中耕松土控草迎针防涝
在沙壤土、黏土地种植花生的地块,要进行中耕松土散墒、拔除杂草、植株培土迎针,这些措施是为了保证花生早一些结果、结果数量多、结果时间集中从而增加产量。给花生培土时应注意不要伤针损蔓,对已入土的果针深度不要再加深。
5.2 叶面喷肥预防叶片早衰
在花生始花后,用浓度为0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液或2%~3%的过磷酸钙浸出液加1%~2%的尿素液进行叶面喷雾,连喷2~3次,间隔10d左右。花生对钙、硼、钼等养分亏缺反应敏感,在喷用过磷酸钙的基础上,施用硼、钼等微量元素增产效果在10%左右。一般可以用150~200g/667m2钼酸铵加上100~150g/667m2硼砂,对水60kg左右进行叶面喷雾,间隔7~10d连喷2次。
5.3 防治叶部病害和地下害虫为害
近期雨水较多,土壤湿度大,要注意防治花生叶斑病、果腐病、白绢病等病害的发生。叶斑病要在发病初期进行防治,减轻叶部病害危害。果腐病(烂果病)、白绢病要注意早防早治。在地下害虫高发区,要注意防治蛴螬等为害,若条件允许,可以采用杀虫灯、性诱剂诱杀蛴螬等害虫成虫。
5.4 化控防止倒伏
雨季高温高湿,如果土壤肥力较高或施肥过多,花生植株生长迅速,植株高度也会比正常年份高,极易发生倒覆的情况,从而造成严重减产。当花生株高达到 35cm左右、群体偏大、有倒伏风险时,需要采取化學防控,通过在叶片喷施植物生长调节剂来控制旺长。
5.5 科学水分管理注意后期防旱
花生生长后期是影响产量的关键时期,要搞好土壤水分管理,虽然近年来花生生长中后期雨水较多,但生长后期仍要注意防旱,遇旱要及时浇水,确保适宜的土壤墒情。饱果期遇旱,要小水润浇,防治烂果,一般掌握在根层不缺水即可。
6 及时收获干燥
春播花生一般是在8月下旬~9月初收获,采用覆膜花生的种植方式可以在8月下旬~9月初的天7~10d提前进行收获,收获方式主要是机收方式,在花生的成熟期应当对花生进行及时观察以对其进行及时收获 [2]。在大部分荚果饱满成熟的时候,联合收获或分段收获方式都可以采用。晾晒或烘干是收获后立即要做的事情,在荚果含水量降到10%以下才可以精选入库,仓储要控制好温湿度,注重防治贮藏害虫危害,创造环境降低黄曲霉毒素污染发生的可能性。为了保证花生品种纯度,要尽量做到分品种收储。
7 结语
春花生生产在我国农作物生产中是不可或缺的一部分,当前正处于发展高效农业的时期,春花生高产高效发展是应有之义。掌握春花生高产种植技术,及时化解春花生生长过程中遇到的问题,强有力推进春花生生产技术推广及应用,可以增加种植者收入,促进花生产业的良性发展。
参考文献
[1] 刘俊彦.邢台市春播花生高产创建栽培技术[J].中国农业信息,2014(1):54.
[2] 于立娜,包汉堂,陈桂花,等.鲁东南地区春播花生高产栽培技术[J].现代农业科技,2017(9):38-39.
关键词:探讨;花生生产;技术指导意见
花生是日常生活中常见的一种农作物,富含丰富的营养价值,用途十分广泛,通常用来榨花生油,同时也能用来制作休闲食品。花生市场需求度很高,从而带动了花生种植业的发展。花生种植业发展与种植技术紧密相连,花生产量和品质关系花生经济效益和产业升级。花生产业的发展亟需不断革新种植技术,培育优质高产的花生,提高农民朋友种植热情,让花生真正成为农民朋友创业致富的产业。
1 春花生种植过程中存在的问题
1.1 种植技术投入不足
在春花生种植过程中,由于种植人员和农技人员对技术研究、推广重视不足,对春花生种植投入较少的人力、物力和财力。从而使花生在农业生产中所占的重要地位凸显不出来。
1.2 耕地生产水平低
通过近年来的工作发现,春花生大多种植在沙薄地和丘陵地上,这些地块普遍存在土层浅、地力差、蓄水能力差、抗自然灾害能力差等问题,同时,受种地成本的影响,农民朋友对花生地块投入少,再加上粗放管理,直接影响了春花生的单产和品质。
1.3 花生纯度保持率低
目前市场花生品种繁多,在实际种植过程中出现老品种与新品种混播的情况。这种播种方式的出现是由于良种良法的不配套、保纯技术落后和农民自留种进行种植等原因造成的。
1.4 产业化发展水平低
日常生活中,花生大多数用于榨油和直接使用,用于榨油的花生由于榨油作坊的卫生条件差、技术落后、出油率低等,很难使花生实现较高的价值,只有很少一部分进入食品加工行业,但由于加工企业规模小,花生加工成的食品在市场上没有优势,从而不利于产业化经营。
2 春花生播种前准备工作
2.1 品种选择
根据榨油、食品等不同用途,合理选择增产潜力大的生育期125d左右的高油、高油酸、高蛋白等优良品种,以满足差异化的市场需求。中等以上地力适宜种植大果型品种,如:冀花16号、冀花19号等;瘠薄地或连作地适宜种植中小果型品种,如:冀花11号、冀花13号、冀花18号等。
2.2 生产备播
播种前进行整地,整地时对土壤宜深松、耙耢,一般来说3~4年深耕一次,深耕堅持冬耕宜深,春耕宜浅原则。一般深耕深度30~33cm为宜,浅耕深度一般在20cm左右。在早春化冻后可以进行旋耕,并且耙耢与旋耕要同时进行,整地时一次性清除残留在土内的农作物根茎、地膜、石块等杂物。
3 春花生高质量播种技术
3.1 足墒播种
土壤水分最大持水量的70%左右为适墒播种期。墒情好的地块要适期晚播;采用滴灌的地块,如果墒情不足可以先播种,播后要及时滴水造墒。
3.2 适时播种
当5cm地温稳定在15℃以上时可以进行播种;为了实现春播花生的高产,在温度条件及土壤条件等满足的前提下可以进行一定量的早播种植,促进春播花生生长周期的延长,在北京、天津以及河北地区进行春播地膜覆盖的播种时间一般安排在每年的4月20~5月10号[1]。对于致力于发展高油酸花生的新型经营主体来说,要注意播种时间不同于常规品种。高油酸花生品种要适期晚播,一般播种时间较常规品种晚7~10d。
3.3 适密播种
采用起垄播种,垄距85cm左右,垄面宽50~55cm,垄沟25~30cm,垄高10cm,播种行垄边距10~12cm,小行距28~30cm。单粒播种密度为15000~17000穴/667m2,穴距9~10.5cm,每穴1粒;双粒播种密度为10000穴/667m2,穴距15.7cm,每穴2粒。
3.4 适深播种
播种深度要讲究,简单的来说起垄覆膜时播种深度要控制在2~3cm,播后覆膜镇压时播种行上方膜上覆土2~3cm。
4 春花生田间管理技术
4.1 科学施肥
施肥建议:(1)产量水平小于200 kg/667m2:氮肥(N)6~8kg/667m2,磷肥(P2O5)3~4kg/667m2,钾肥(K2O)4~6kg/667m2;(2)产量水平200~
250kg/667m2:氮肥(N)7~9kg/667m2,磷肥(P2O5)4~5kg/667m2,钾肥(K2O)5~7kg/667m2;(3)产量水平大于250kg/667m2:氮肥(N)8~10kg/667m2,磷肥(P2O5)5~6kg/667m2,钾肥(K2O)6~8 kg/667m2。
直播花生,施腐熟有机肥1000~2000kg/667m2,磷肥、钾肥及氮肥的30%作底肥施用,余下70%的氮肥播种后30d左右(苗期)施用;沙质土氮肥宜在苗期和初花期分次追施。追肥方法采用开沟条施覆土。对出现缺硼、钼症状的田块,分别在苗期和初花期用0.1%的硼砂和钼酸铵溶液叶面喷施;出现缺铁症状,及时喷施浓度为0.2%硫酸亚铁溶液。
4.2 病虫草害绿色防控
总体原则是采用绿色统防统治措施:主要措施主要有以下几方面:(1)诱控鳞翅目害虫:如:蛴螬成虫及棉铃虫等条件允许的情况下使用太阳能杀虫灯诱杀,诱杀时间选择在6~7月份;(2)防治鳞翅目和蛴螬成虫推荐使用食诱剂诱杀;(3)防治红蜘蛛推荐使用阿维菌素+哒螨灵(扫螨净)或噻螨酮;(4)防治蓟马和盲蝽象推荐使用苦参碱等植物源农药;(5)叶部病害方面采用能诱导植株增强抗病能力的药剂,如:免疫诱抗剂寡聚多糖、芸苔素内脂等;(6)若发生病叶率达到10%的情况时,采用化学药剂防控。如:苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、戊唑醇等;(7)地膜覆盖种植一般用金都尔50~60ml/667m2(兑水30~40kg)或51%扑乙200~250ml/667m2进行苗前封闭除草。 4.3 化学防控要适度
在植株高度达到30~35cm时,此时需要选择使用生长调节剂,如:多效唑、烯效唑等,对旺长的田块进行防控,防控施用生长调节剂时要严格遵照使用说明,选择良好天气的上午10点前或下午3点后进行叶面喷施。
5 北方汛期降雨影响及补救措施
花生生长在北方汛期极易遇强降雨,强降雨对花生生长主要带来以下几个方面影响:一是带来土壤蓄水量饱和,湿度过大,严重影响花生根系正常生长,同时花生生长速度加快,容易造成养分供给不足,极易发生花生缺肥现象;二是杂草生长迅速,如不及时控制,极易造成花生田草荒;三是雨季高温高湿,如果土壤肥力较高或施肥过多,往往会导致花生徒长倒伏,造成严重减产;四是若遇连续降雨和突遇大雨田间积水,带来土壤湿度大,透气性差的结果,进而散墒不及时,为果腐病、白绢病等病害的发生提供有利条件。特提出以下雨后灾害防范和管理措施:
5.1 中耕松土控草迎针防涝
在沙壤土、黏土地种植花生的地块,要进行中耕松土散墒、拔除杂草、植株培土迎针,这些措施是为了保证花生早一些结果、结果数量多、结果时间集中从而增加产量。给花生培土时应注意不要伤针损蔓,对已入土的果针深度不要再加深。
5.2 叶面喷肥预防叶片早衰
在花生始花后,用浓度为0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液或2%~3%的过磷酸钙浸出液加1%~2%的尿素液进行叶面喷雾,连喷2~3次,间隔10d左右。花生对钙、硼、钼等养分亏缺反应敏感,在喷用过磷酸钙的基础上,施用硼、钼等微量元素增产效果在10%左右。一般可以用150~200g/667m2钼酸铵加上100~150g/667m2硼砂,对水60kg左右进行叶面喷雾,间隔7~10d连喷2次。
5.3 防治叶部病害和地下害虫为害
近期雨水较多,土壤湿度大,要注意防治花生叶斑病、果腐病、白绢病等病害的发生。叶斑病要在发病初期进行防治,减轻叶部病害危害。果腐病(烂果病)、白绢病要注意早防早治。在地下害虫高发区,要注意防治蛴螬等为害,若条件允许,可以采用杀虫灯、性诱剂诱杀蛴螬等害虫成虫。
5.4 化控防止倒伏
雨季高温高湿,如果土壤肥力较高或施肥过多,花生植株生长迅速,植株高度也会比正常年份高,极易发生倒覆的情况,从而造成严重减产。当花生株高达到 35cm左右、群体偏大、有倒伏风险时,需要采取化學防控,通过在叶片喷施植物生长调节剂来控制旺长。
5.5 科学水分管理注意后期防旱
花生生长后期是影响产量的关键时期,要搞好土壤水分管理,虽然近年来花生生长中后期雨水较多,但生长后期仍要注意防旱,遇旱要及时浇水,确保适宜的土壤墒情。饱果期遇旱,要小水润浇,防治烂果,一般掌握在根层不缺水即可。
6 及时收获干燥
春播花生一般是在8月下旬~9月初收获,采用覆膜花生的种植方式可以在8月下旬~9月初的天7~10d提前进行收获,收获方式主要是机收方式,在花生的成熟期应当对花生进行及时观察以对其进行及时收获 [2]。在大部分荚果饱满成熟的时候,联合收获或分段收获方式都可以采用。晾晒或烘干是收获后立即要做的事情,在荚果含水量降到10%以下才可以精选入库,仓储要控制好温湿度,注重防治贮藏害虫危害,创造环境降低黄曲霉毒素污染发生的可能性。为了保证花生品种纯度,要尽量做到分品种收储。
7 结语
春花生生产在我国农作物生产中是不可或缺的一部分,当前正处于发展高效农业的时期,春花生高产高效发展是应有之义。掌握春花生高产种植技术,及时化解春花生生长过程中遇到的问题,强有力推进春花生生产技术推广及应用,可以增加种植者收入,促进花生产业的良性发展。
参考文献
[1] 刘俊彦.邢台市春播花生高产创建栽培技术[J].中国农业信息,2014(1):54.
[2] 于立娜,包汉堂,陈桂花,等.鲁东南地区春播花生高产栽培技术[J].现代农业科技,2017(9):38-39.