【摘 要】
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今年年初,农业部发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,将马铃薯(又称土豆)作为主粮产品进行产业化开发。提出到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加工的品种种
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今年年初,农业部发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,将马铃薯(又称土豆)作为主粮产品进行产业化开发。提出到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费量的30%。我国为何启动马铃薯主粮化战略?
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