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拓展性课程要突出地域和学校特色,我们以《餐桌上的历史风景》作为拓展课主题,内容选择了餐桌上最具代表性的饮食工具,借着它们的变迁,展示中国古代社会在经济、科技、文化等方面的变迁.通过学习,提高学生的人文素养.
他山之石,可以攻玉 ——以拓展课《餐桌上的王者:筷子战胜刀叉》为例
【摘 要】
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拓展性课程要突出地域和学校特色,我们以《餐桌上的历史风景》作为拓展课主题,内容选择了餐桌上最具代表性的饮食工具,借着它们的变迁,展示中国古代社会在经济、科技、文化等
【机 构】
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浙江省平阳县水头镇鹤溪中学 325400
【出 处】
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中学课程辅导（教学研究）
【发表日期】
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2019年30期
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