【摘 要】
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农药是农作物种植过程中不可缺少的重要投入品之一,它在预防、消灭或控制危害农业病、虫、害和其他有害生物的同时,它的一部分会残留于作物本身,即农药残留,影响农产品质量和
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农药是农作物种植过程中不可缺少的重要投入品之一,它在预防、消灭或控制危害农业病、虫、害和其他有害生物的同时,它的一部分会残留于作物本身,即农药残留,影响农产品质量和生态环境安全。农药残留的问题在20世纪60年代就引起了国际社会的重视,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)等国际组织陆续制定了一系列与控制农药残留相关的国际法规和公约,以协调和规范对农药安全性的管理。
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