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摘 要： 工学结合是高等职业教育培养高技能人才最有效的人才培养模式，较大程度地提升了高等职业教育的人才培养质量和就业率，促进了高等职业教育的健康发展。本文基于工学结合的人才培养模式，遵循高职教育发展规律，体现高职教育特色。并有针对性地提出高职中药专业更应重视实践动手能力，充分体现工学结合人才培养模式。希望与同行一起推动高等职业教育工学结合人才培养模式的发展。
关键词： 工学结合 高等职业教育 中药专业 人才培养模式
目前高等职业教育培养的毕业生与企业需求的矛盾日益突出，其主要原因是高职院校的教育与企业生产实际脱节，一方面是高校培养的大学生就业困难、就业质量低，另一方面是企业无可用之才，国内技能型人才普遍紧缺，尤其是高技能人才，矛盾的根本是人才培养问题。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高【2006】16号）指出：要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的切入点，带动专业的调整与建设，引导教学内容和教学方法的改革。
渭南职业技术学院医学院中药专业经过几代人的探索与实践，继续坚持“依托行业、工学结合”的办学理念，在建设校内生产性实训基地方面进行有益尝试。经多方努力我院医学院与利君现代中药有限公司积极合作，成立了利君——渭职院中医药专家工作站，同时成立了中医药研究院。为校企合作、工学结合、技术研发服务地方经济走出了第一步。在教学实践中我们认识到只有加强工学结合与校企合作、建设双师型队伍，才能培养出真正的高技能社会实用型人才。
一、构建工学结合人才培养模式，注重培养动手能力。
教育部教高〔2006〕16号文件明确提出，高职院校要按照教育规律和市场规则，本着建设主体多元化的原则，多渠道、多形式筹措资金；紧密联系行业企业，不断改善实训、实习基地条件，积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式。根据文件精神，我们在医学院中药专业进行了“工学结合”人才培养模式的改革。
1.突出工学结合的教育理念，设计新的人才培养方案。
在人才培养方案制定和修改过程中，我们邀请了利君现代中药、医院制剂室、药检所等单位的技术和管理人员，共同进行教学方法研究，进行岗位能力分析，明确专业对应的岗位、岗位群及对应的基本岗位能力与岗位核心能力，从而科学界定了人才培养目标和培养方向。
按照“干什么，学什么；缺什么，补什么；要什么，给什么”的原则，确定培养岗位能力所对应的核心课程，包括中药鉴定学、中药炮制学、中药制剂学、中药化学和中药制剂分析，在此基础上重构理论教学体系与实践教学体系。将职业素质教育融于其中，进而构建新的课程体系。在确定主要教学内容的基础上，根据高职教育特点和企业要求，设计课程内容，主要包括基础知识能力、专业知识能力、职业素质教育、岗位能力拓展、岗位能力提升等课程模块，以便学生根据就业方向选择相应的课程内容。
2.完善校内实验实训基地建设，将“学中做”贯穿课堂教学。
“工学结合”人才培养模式是指工作和学习相结合的一种人才培养模式，是产学结合人才培养的一种具体形式。其中，校内生产性实训基地是走“工学结合”之路最实在的要素。学生只有通过校内生产性实训基地的技能训练，掌握一定的技能技巧，才能定岗工作，实行工学交替或顶岗实习，“工学结合”人才培养模式才能得以实现。
在高职中药专业人才培养过程中，实践性教学在学生直接经验的获取、技能技巧的形成方面具有不可代替的地位。学生技能的形成是一个从不会到会、从不熟练到熟练、从初级到高级循序渐进的过程。在此过程中，校内实训基地具有不可替代的作用，学生基本技能的培养和形成主要还是在校内实训基地完成的。校内实训基地引入的是企业真实的工作情景、文化氛围和管理模块，因此通过这种真实职业环境的营造，有助于学生职业素质和职业道德的形成，为他们顺利走上工作岗位奠定基础。
近3年，学院加强中药专业校内实训基地建设，组建了中药实训中心，加强中药鉴定实训室、中药炮制实训室、中药制剂实训室、中草药提取分离实训室和中药标本馆的建设，为课堂教学的“学中做”提供了基本保障。为了提高学生动手操作能力，我们及时修定中药专业人才培养方案，调整教学计划，增加实验实训学时，在教学方法上，我们一改过去理论教学与实验实训脱节，教师从头到尾满堂灌的做法。将大部分课程的理论教学与实验实训融为一体，边讲理论，边做操作。教师一边讲解，一边示范，学生一边理解，一边记忆，一边操作实训，真正做到了“学中做”。这种“学中做”模式拉近了书本与实践的距离，提高了教学效率。
二、拓展校企合作之路，学校企业互动双赢。
1.“订单”式培养培训。实现招生与招工同步，教学与生产同步，实习与就业联体。企业根据所需人才的要求，与学院签订用人协议，加强人才培养的针对性。校企双方共同制订教学计划、课程设置、实训标准。学生的基础理论课和专业理论课由学校负责完成，学生的生产实习、顶岗实习在企业完成，毕业后即参加工作实现就业，达到企业人才需求目标。企业的职工进行新技术新工艺的提升培训和职业技能培训，由学院提供培训的师资、场所，达到培训要求。
2.“校企互动式”。学院利用企业的资源，建立稳定的实习基地，其生产车间成为实践教学的课堂和顶岗实习的场所。校企共同安排实践教学计划，特别是由企业安排工程技术人员充任实践教学指导教师，与学校教师共同完成学生由专业技能的培养到就业岗位的过渡，努力缩短课堂与岗位、学院与社会的距离，更好地达到定向培养目标。学院主动为企业服务，依托利君—渭职院专家工作站，为企业员工开办技能培训班，提升企业员工的技能水平。学院有计划地安排教师到企业参加生产实践，掌握岗位技能要求，参与企业的技术改造，了解企业技术发展，提升教师自身的专业技能和教学能力，加快学院教师队伍建设。进一步加强和巩固学院与企业的合作关系，扩大合作办学规模。 3.举办企业家报告会。学院每年聘请有较高知名度的企业家来校为学生做专题报告，让学生了解企业的需要，尽早为就业做好心理和技能准备。
5.共建学院实训基地，增强学院的实训实力。让学生感受校园的企业文化，培养学生的企业意识，为将来就业做好准备。
6.依靠行业企业办学，以服务求支持。（1）加强人力资源培养与使用方面的合作，学校为企业提供实习学生，企业为学生提供教育教学实训环境；（2）学校依托企业培训教师，定期安排教师到企业实践，企业也可以将自己的技师派往学校提供教学服务；（3）鼓励企业在我校建立研究开发机构和实验中心，促进学校的专业和课程建设与改革；（4）发展职业培训与鉴定，为企业开展职工培训和后备职工培养等。
三、构建工学结合课程体系。
为了使课程设置符合专业的人才培养目标，我们将与来自行业、企业的专家一起完成本专业的人才培养方案的开发工作。根据专业顶层设计的思想，校企合作设计人才培养的全过程，构建工学结合课程体系。
工学结合课程体系由主体部分和支撑部分组成。主体部分包括：专业定位、人才培养目标与规格、学制与招生对象、课程设置、教学组织与管理、教学实施、考核与评价；支撑部分包括：专业调研、工学结合的人才培养模式设计、基于工作过程系统化课程设计、教学制度与条件建设、课程标准。
专业课程的课程标准原则上讲，学习领域与国家职业标准相对接，通过课程的学习，学生应获得相应工种（岗位）的职业资格证书。与本专业培养目标（核心职业能力）相对接的职业证书有：中药调剂员、中药购销员、医药商品购销员。要求毕业生95%以上能取得与专业对接的中级及以上职业资格证书或职业技能等级证书。
四、教学方法改革，强化职业能力培养。
工学结合人才培养模式强调“学做一体”，“学中做、做中学”，传统的“填鸭式教学”、“先理论讲解再集中实践”的教学方法已很难适应，必须大力改进教学方法，充分利用现代技术手段，转变人才培养方式。
校企深度合作，探索建立“校中厂”、“厂中校”等形式的实践教学基地，推动实践教学改革。强化教学过程的实践性、开放性和职业性，学校提供场地和管理，企业提供设备、技术和师资，校企联合组织实训，为校内实训创建真实的岗位训练。在企业中建立生产性教学实训基地，将课堂搬到生产一线，强化教学效果。大力开展学生技能竞赛活动，如开展中药鉴定技能大赛、中药调剂技能大赛、中药炮制技能大赛等丰富多样的专业活动，激发学生的兴趣和潜能，培养学生的团队协作和创新能力。用现代信息技术改造传统教学模式，共享优质教学资源，突破校企合作的时空障碍。与企业合作开发虚拟流程、虚拟工艺、虚拟生产等数字化教学资源，将企业的生产过程、工作流程等信息实时传送到课堂，使企业的兼职教师在生产、工作现场直接开展专业教学，实现校企联合教学。
五、建立“工学结合”中药专业教学资源库。
按照顶层设计、分步实施、共建共享、边建边用的原则，以满足中药专业及相关专业领域教师、学生、在岗从业人员、执业药师、社会人员学习与培训的需求为出发点，依据企业、医院对中药专业及相关专业人才岗位职业能力的需求，建设涵盖教学设计、教学实施、教学评价等内容的数字化专业教学资源库。
1.完成中药专业资源需求调研及分析，完成中药专业人才培养方案、专业配置标准。
2.完成3门专业基础课程和4门专业核心课程的建设；完成教学课件、图片、视频及部分仿真软件教学的制作与上网；完成现有校企合作和工学结合的案例介绍。
3.完成中药专业各类精品课程的收集与整理，并建立链接工作，加强中药专业在线测试题库的建设，建设中药专业招聘与就业服务平台。
六、构建专兼结合的“双师”型教学队伍。
制定专任教师到企业顶岗工作的制度。强化“双师型”师资梯队的培养与建设，选拔实践能力强、综合素质好、学历层次高且理念新的中青年骨干充实教学岗位，对专业的发展产生较明显的促进作用。制定并形成能长期良性循环的、多元化培训机制和运作模式，不断夯实人才基础。
建立“双师素质型”教师持续培养机制。完善教师到企业实践的制度，要求青年教师坚持每年不少于2个月的时间到企业实践并指导学生实习。组织教师到国内著名医药企业参加实践，顶岗锻炼，提高教师专业实践能力，并作为绩效考核的重要内容。对在职教师，通过强有力的激励政策支持教师参加职业资格、职称资格、考评员资格等培训和考试，培养专业教师的职业能力。三年建设期内使“双师素质型”教师比例达90%。
总之，工学结合高职中药专业人才培养模式，能够有效解决教学与社会需求、职业需求的严重脱节，是新形势下中药专业教育教学改革的重要方向，是高职中药专业发展的根本出路。因此，只有科学地构建工学结合高职中药专业人才培养模式，才能凸显高职教学适岗、应变、创新、发展的中药专业特征，才能更好地解决中药专业教学中工学结合中存在的问题。
参考文献：
[1]雷江声.“工学结合”人才培养模式探究.人民论坛，2011.2：45.
[2]吴少华.工学结合的“订单式”人才培养模式探讨.中国职业教育，2010，16（2）：69.
[3]李蓓蓓.浅论工学结合人才培养模式.中国高校科技，2010，10（2）：75.
陕西省教育科学规划课题编号：SGH12560
渭南职业技术学院院级课题编号：WZYY201338
关键词： 工学结合 高等职业教育 中药专业 人才培养模式
目前高等职业教育培养的毕业生与企业需求的矛盾日益突出，其主要原因是高职院校的教育与企业生产实际脱节，一方面是高校培养的大学生就业困难、就业质量低，另一方面是企业无可用之才，国内技能型人才普遍紧缺，尤其是高技能人才，矛盾的根本是人才培养问题。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高【2006】16号）指出：要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的切入点，带动专业的调整与建设，引导教学内容和教学方法的改革。
渭南职业技术学院医学院中药专业经过几代人的探索与实践，继续坚持“依托行业、工学结合”的办学理念，在建设校内生产性实训基地方面进行有益尝试。经多方努力我院医学院与利君现代中药有限公司积极合作，成立了利君——渭职院中医药专家工作站，同时成立了中医药研究院。为校企合作、工学结合、技术研发服务地方经济走出了第一步。在教学实践中我们认识到只有加强工学结合与校企合作、建设双师型队伍，才能培养出真正的高技能社会实用型人才。
一、构建工学结合人才培养模式，注重培养动手能力。
教育部教高〔2006〕16号文件明确提出，高职院校要按照教育规律和市场规则，本着建设主体多元化的原则，多渠道、多形式筹措资金；紧密联系行业企业，不断改善实训、实习基地条件，积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式。根据文件精神，我们在医学院中药专业进行了“工学结合”人才培养模式的改革。
1.突出工学结合的教育理念，设计新的人才培养方案。
在人才培养方案制定和修改过程中，我们邀请了利君现代中药、医院制剂室、药检所等单位的技术和管理人员，共同进行教学方法研究，进行岗位能力分析，明确专业对应的岗位、岗位群及对应的基本岗位能力与岗位核心能力，从而科学界定了人才培养目标和培养方向。
按照“干什么，学什么；缺什么，补什么；要什么，给什么”的原则，确定培养岗位能力所对应的核心课程，包括中药鉴定学、中药炮制学、中药制剂学、中药化学和中药制剂分析，在此基础上重构理论教学体系与实践教学体系。将职业素质教育融于其中，进而构建新的课程体系。在确定主要教学内容的基础上，根据高职教育特点和企业要求，设计课程内容，主要包括基础知识能力、专业知识能力、职业素质教育、岗位能力拓展、岗位能力提升等课程模块，以便学生根据就业方向选择相应的课程内容。
2.完善校内实验实训基地建设，将“学中做”贯穿课堂教学。
“工学结合”人才培养模式是指工作和学习相结合的一种人才培养模式，是产学结合人才培养的一种具体形式。其中，校内生产性实训基地是走“工学结合”之路最实在的要素。学生只有通过校内生产性实训基地的技能训练，掌握一定的技能技巧，才能定岗工作，实行工学交替或顶岗实习，“工学结合”人才培养模式才能得以实现。
在高职中药专业人才培养过程中，实践性教学在学生直接经验的获取、技能技巧的形成方面具有不可代替的地位。学生技能的形成是一个从不会到会、从不熟练到熟练、从初级到高级循序渐进的过程。在此过程中，校内实训基地具有不可替代的作用，学生基本技能的培养和形成主要还是在校内实训基地完成的。校内实训基地引入的是企业真实的工作情景、文化氛围和管理模块，因此通过这种真实职业环境的营造，有助于学生职业素质和职业道德的形成，为他们顺利走上工作岗位奠定基础。
近3年，学院加强中药专业校内实训基地建设，组建了中药实训中心，加强中药鉴定实训室、中药炮制实训室、中药制剂实训室、中草药提取分离实训室和中药标本馆的建设，为课堂教学的“学中做”提供了基本保障。为了提高学生动手操作能力，我们及时修定中药专业人才培养方案，调整教学计划，增加实验实训学时，在教学方法上，我们一改过去理论教学与实验实训脱节，教师从头到尾满堂灌的做法。将大部分课程的理论教学与实验实训融为一体，边讲理论，边做操作。教师一边讲解，一边示范，学生一边理解，一边记忆，一边操作实训，真正做到了“学中做”。这种“学中做”模式拉近了书本与实践的距离，提高了教学效率。
二、拓展校企合作之路，学校企业互动双赢。
1.“订单”式培养培训。实现招生与招工同步，教学与生产同步，实习与就业联体。企业根据所需人才的要求，与学院签订用人协议，加强人才培养的针对性。校企双方共同制订教学计划、课程设置、实训标准。学生的基础理论课和专业理论课由学校负责完成，学生的生产实习、顶岗实习在企业完成，毕业后即参加工作实现就业，达到企业人才需求目标。企业的职工进行新技术新工艺的提升培训和职业技能培训，由学院提供培训的师资、场所，达到培训要求。
2.“校企互动式”。学院利用企业的资源，建立稳定的实习基地，其生产车间成为实践教学的课堂和顶岗实习的场所。校企共同安排实践教学计划，特别是由企业安排工程技术人员充任实践教学指导教师，与学校教师共同完成学生由专业技能的培养到就业岗位的过渡，努力缩短课堂与岗位、学院与社会的距离，更好地达到定向培养目标。学院主动为企业服务，依托利君—渭职院专家工作站，为企业员工开办技能培训班，提升企业员工的技能水平。学院有计划地安排教师到企业参加生产实践，掌握岗位技能要求，参与企业的技术改造，了解企业技术发展，提升教师自身的专业技能和教学能力，加快学院教师队伍建设。进一步加强和巩固学院与企业的合作关系，扩大合作办学规模。 3.举办企业家报告会。学院每年聘请有较高知名度的企业家来校为学生做专题报告，让学生了解企业的需要，尽早为就业做好心理和技能准备。
5.共建学院实训基地，增强学院的实训实力。让学生感受校园的企业文化，培养学生的企业意识，为将来就业做好准备。
6.依靠行业企业办学，以服务求支持。（1）加强人力资源培养与使用方面的合作，学校为企业提供实习学生，企业为学生提供教育教学实训环境；（2）学校依托企业培训教师，定期安排教师到企业实践，企业也可以将自己的技师派往学校提供教学服务；（3）鼓励企业在我校建立研究开发机构和实验中心，促进学校的专业和课程建设与改革；（4）发展职业培训与鉴定，为企业开展职工培训和后备职工培养等。
三、构建工学结合课程体系。
为了使课程设置符合专业的人才培养目标，我们将与来自行业、企业的专家一起完成本专业的人才培养方案的开发工作。根据专业顶层设计的思想，校企合作设计人才培养的全过程，构建工学结合课程体系。
工学结合课程体系由主体部分和支撑部分组成。主体部分包括：专业定位、人才培养目标与规格、学制与招生对象、课程设置、教学组织与管理、教学实施、考核与评价；支撑部分包括：专业调研、工学结合的人才培养模式设计、基于工作过程系统化课程设计、教学制度与条件建设、课程标准。
专业课程的课程标准原则上讲，学习领域与国家职业标准相对接，通过课程的学习，学生应获得相应工种（岗位）的职业资格证书。与本专业培养目标（核心职业能力）相对接的职业证书有：中药调剂员、中药购销员、医药商品购销员。要求毕业生95%以上能取得与专业对接的中级及以上职业资格证书或职业技能等级证书。
四、教学方法改革，强化职业能力培养。
工学结合人才培养模式强调“学做一体”，“学中做、做中学”，传统的“填鸭式教学”、“先理论讲解再集中实践”的教学方法已很难适应，必须大力改进教学方法，充分利用现代技术手段，转变人才培养方式。
校企深度合作，探索建立“校中厂”、“厂中校”等形式的实践教学基地，推动实践教学改革。强化教学过程的实践性、开放性和职业性，学校提供场地和管理，企业提供设备、技术和师资，校企联合组织实训，为校内实训创建真实的岗位训练。在企业中建立生产性教学实训基地，将课堂搬到生产一线，强化教学效果。大力开展学生技能竞赛活动，如开展中药鉴定技能大赛、中药调剂技能大赛、中药炮制技能大赛等丰富多样的专业活动，激发学生的兴趣和潜能，培养学生的团队协作和创新能力。用现代信息技术改造传统教学模式，共享优质教学资源，突破校企合作的时空障碍。与企业合作开发虚拟流程、虚拟工艺、虚拟生产等数字化教学资源，将企业的生产过程、工作流程等信息实时传送到课堂，使企业的兼职教师在生产、工作现场直接开展专业教学，实现校企联合教学。
五、建立“工学结合”中药专业教学资源库。
按照顶层设计、分步实施、共建共享、边建边用的原则，以满足中药专业及相关专业领域教师、学生、在岗从业人员、执业药师、社会人员学习与培训的需求为出发点，依据企业、医院对中药专业及相关专业人才岗位职业能力的需求，建设涵盖教学设计、教学实施、教学评价等内容的数字化专业教学资源库。
1.完成中药专业资源需求调研及分析，完成中药专业人才培养方案、专业配置标准。
2.完成3门专业基础课程和4门专业核心课程的建设；完成教学课件、图片、视频及部分仿真软件教学的制作与上网；完成现有校企合作和工学结合的案例介绍。
3.完成中药专业各类精品课程的收集与整理，并建立链接工作，加强中药专业在线测试题库的建设，建设中药专业招聘与就业服务平台。
六、构建专兼结合的“双师”型教学队伍。
制定专任教师到企业顶岗工作的制度。强化“双师型”师资梯队的培养与建设，选拔实践能力强、综合素质好、学历层次高且理念新的中青年骨干充实教学岗位，对专业的发展产生较明显的促进作用。制定并形成能长期良性循环的、多元化培训机制和运作模式，不断夯实人才基础。
建立“双师素质型”教师持续培养机制。完善教师到企业实践的制度，要求青年教师坚持每年不少于2个月的时间到企业实践并指导学生实习。组织教师到国内著名医药企业参加实践，顶岗锻炼，提高教师专业实践能力，并作为绩效考核的重要内容。对在职教师，通过强有力的激励政策支持教师参加职业资格、职称资格、考评员资格等培训和考试，培养专业教师的职业能力。三年建设期内使“双师素质型”教师比例达90%。
总之，工学结合高职中药专业人才培养模式，能够有效解决教学与社会需求、职业需求的严重脱节，是新形势下中药专业教育教学改革的重要方向，是高职中药专业发展的根本出路。因此，只有科学地构建工学结合高职中药专业人才培养模式，才能凸显高职教学适岗、应变、创新、发展的中药专业特征，才能更好地解决中药专业教学中工学结合中存在的问题。
参考文献：
[1]雷江声.“工学结合”人才培养模式探究.人民论坛，2011.2：45.
[2]吴少华.工学结合的“订单式”人才培养模式探讨.中国职业教育，2010，16（2）：69.
[3]李蓓蓓.浅论工学结合人才培养模式.中国高校科技，2010，10（2）：75.
陕西省教育科学规划课题编号：SGH12560
渭南职业技术学院院级课题编号：WZYY201338