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葡萄的营养价值很高,富含人体所需要的多种氨基酸、维生素、有机物和矿物质。同时,葡萄酸甜适口,富有浓郁的香味,如玫瑰香葡萄具有极浓的玫瑰香味,无核白鸡心具有清香味,巨峰系的红富士有麝香味,深受消费者喜爱。
从市场需求看鲜食葡萄的发展
【摘 要】
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葡萄的营养价值很高,富含人体所需要的多种氨基酸、维生素、有机物和矿物质。同时,葡萄酸甜适口,富有浓郁的香味,如玫瑰香葡萄具有极浓的玫瑰香味,无核白鸡心具有清香味,巨峰
【出 处】
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西北园艺
【发表日期】
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2003年4期
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