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原料：大雪花梨、川贝、冰糖步骤：1．将雪花梨洗净去皮，切下雪花梨顶部，把梨尾部也削去再在梨顶部下刀，挖出一部分梨的果肉，往里面塞上一些冰糖放入少许川贝，接着将刚才切下的梨顶部盖上去。
川贝冰糖梨
【摘 要】
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原料：大雪花梨、川贝、冰糖步骤：1．将雪花梨洗净去皮，切下雪花梨顶部，把梨尾部也削去再在梨顶部下刀，挖出一部分梨的果肉，往里面塞上一些冰糖放入少许川贝，接着将刚才切下的梨顶部盖
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2009年1期
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