论文部分内容阅读
4月的北京,春花烂漫。中国食品工业界正以食品安全为保障,逐渐实现产业界的健康转型,以服务百姓健康,助力健康中国。2017年4月20~21日,由中国食品科学技术学会（CIFST）与国际食品科技联盟（IUFoST）共同主办的＂2017年国际食品安全大会＂在北京召开。
打开破解食品安全与健康诸多命题的通路——2017年国际食品安全大会在京举行
【摘 要】
：
4月的北京,春花烂漫。中国食品工业界正以食品安全为保障,逐渐实现产业界的健康转型,以服务百姓健康,助力健康中国。2017年4月20~21日,由中国食品科学技术学会（CIFST）与国际食
【出 处】
：
食品与机械
【发表日期】
：
2017年4期
其他文献
目的探讨银杏叶提取物对急性呼吸窘迫综合征（ARDS）患者体内的炎症影响及治疗作用。方法将62例ARDS患者随机分为对照组（n=32）和观察组（n=30），对照组接受常规治疗，观察组在接受常规治疗
采用碱提酸沉法提取小米谷蛋白，乙醇浸提小米醇溶蛋白，对2种蛋白的结构特征进行研究。结果表明，小米醇溶蛋白的组成较为简单，且分子量较小，而小米谷蛋白在高分子量和低分子量都有
目的探讨带蒂阴囊纵隔皮瓣在儿童外伤性尿道缺损中的应用价值。方法对带蒂阴囊纵隔皮瓣在21例儿童外伤性尿道缺损进行修复的临床资料进行回顾性分析。结果21例患儿手术均取得
又是一年岁末时,值此辞旧迎新之际,特为中国食品界专家、学者及青年才俊们盘点即将过去的2018年所取得的成果。2018年1月:(1)原河南科技大学食品学院院长朱文学教授被任命为
以市售蛋清粉为研究对象,通过电泳、紫外光谱、荧光光谱和酶联免疫吸附等方法研究超声波协同糖基化修饰对其蛋白结构和致敏性的影响。结果表明,超声波协同糖基化修饰能显著降
目的探讨烧伤患者心理防御机制的特点。方法以30例烧伤患者为研究组，应用防御方式问卷（DSQ）评定其心理防御机制，并与30名健康者作对照。结果与正常对照组比较，研究组的不成熟防御
目的探讨鼻咽癌放射治疗后颞叶迟发性放射性脑病（radiation encephalopathy，REP）的MR特征，为颞叶REP早期诊治提供影像学依据。方法回顾分析97例151侧鼻咽癌颞叶REP的MR影像资料，测
研究利用转基因棉籽壳种植食用菌是否会导致外源转基因片段从棉籽壳水平转移到食用菌中。从银耳生产基地与菇厂采集15份银耳样品与10份平菇样品（培养基质中转基因棉籽壳含量分
2017年是“十三五”规划的重要一年。面对国家一系列的重大举措和围绕“健康中国2030”规划纲要的部署,中国食品科技的未来发展将走向何方？有哪些新理念、新研究值得期待？国际