论文部分内容阅读
[!--newstext--]
[!--title--]
【摘 要】
：
采用重金属Cd暴露ICR小鼠,后以不同浓度梯度的竹叶炭黑-羧甲基纤维素钠为灌胃剂,探究竹叶炭黑作为食品添加剂在体内对重金属的吸附作用以及对重金属诱导的肝脏氧化应激损伤的
【机 构】
：
浙江科技学院生物与化学工程学院,浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室,浙江杭州310023;浙江省食品药品检验研究院,浙江杭州310052;浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310018
【出 处】
：
食品科技
【发表日期】
：
2021年2期
其他文献
建立了同时检测薏苡仁、红曲米中赭曲霉毒素和桔霉素的场放大样品堆积毛细管区带电泳分析方法,探讨并验证了在线场放大堆积机制,摸索在线场放大堆积检测赭曲霉毒素和桔霉素毛
太极拳是在贵生的中国文化背景下产生的一个富有中国特色的传统武术拳派。该拳以中国的哲学概念太极立论,从《黄庭经》等道家经典中汲取营养成分,因其富含中国文化精髓而被称
以岗稔作为原料,优化纤维素酶-微波联合提取岗稔花色苷的工艺条件.在单因素试验基础上,以纤维素酶添加量、液料比、微波功率、微波时间为影响因素,采用响应面法优化提取工艺
探讨了在模拟胃液条件下3种多酚对亚硝化反应的影响.测定了不同反应时间和不同质量分数下的多酚对亚硝酸盐的清除率和亚硝胺合成的阻断率,同时采用联合作用指数CI研究3种多酚
高校办公室是高校重要的管理核心,因此,工作人员一定要解放思想,与时俱进,提高管理水平,为高校正常运转奠定基础.本文主要针对新形势下高校办公室管理中存在的问题进行分析和
教师,在人们的心目中就是知识的传播者人类文明的传承人。其实教育战线上,还存在着不但传授知识而且肩负着全面引领学生身心发展的一群体,这就是班主任。所以,有人说要从严管
随着我国高等教育的发展,应用型高等教育应运而生。传统的课堂教学过于强调教师对于理论知识的传授,而新课程对教学模式提出来新的要求,旨在有利于学生全面发展以及更好的吸
优化油茶籽粕多酚的超声波辅助浸提工艺,并考察多酚提取物的抗油脂氧化效果.探析乙醇浓度、料液比、浸提时间和浸提温度对多酚提取率的影响,结合响应面试验和验证试验确定最
西门子奥钢联集团(Siemens VAI)在生产轧制过程中,采取了一系列有效的环保方案,包括采用ALU Vapor Shield烟气处理回收系统、Siroll ISV冷却剂喷淋系统、Siroll Edgewide带材
采用顶空固相微萃取(SPME)和气相色谱与质谱联用技术(GC-MS)分析了不同酵母品种(降酸酵母、果酒专用酵母、耐低温酵母LABA)、不同酵母浓度(0.1、0.2、0.3g/kg),不同发酵温度(