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<正>天冷之后,火锅店越来越火爆。新鲜的食材,新鲜出锅的食物,涮锅可以说是加工环节最少的一种烹调方法。只要原料质量有保障,火锅确实是个相当健康的吃法。不过,这么好的健康美食,也有要注意的地方。最近媒体报道,有些人居然因为吃火锅把胃吃坏,怎样吃火锅会伤胃呢?
这4种火锅吃法很伤胃
【摘 要】
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<正>天冷之后,火锅店越来越火爆。新鲜的食材,新鲜出锅的食物,涮锅可以说是加工环节最少的一种烹调方法。只要原料质量有保障,火锅确实是个相当健康的吃法。不过,这么好的健
【出 处】
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安全与健康
【发表日期】
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2013年02期
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