【摘 要】
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小的时候很少吃银耳汤,没有这个条件。而且当时觉得银耳这个东西就是用来做羹的,就没有想过它也能做菜。今天我抱着试试看的心情做了这道菜。别说,还真不错,清淡。重要的是它三降呀。以后我一定要多吃这道菜,即好吃,又保健。 今天为大家推荐一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。此菜是三高人群的进食佳品。 原料: 银耳5克、木耳5克、黄瓜150克、胡蘿卜75克。 调料: 葱末、姜丝、麻油、盐2.5
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小的时候很少吃银耳汤,没有这个条件。而且当时觉得银耳这个东西就是用来做羹的,就没有想过它也能做菜。今天我抱着试试看的心情做了这道菜。别说,还真不错,清淡。重要的是它三降呀。以后我一定要多吃这道菜,即好吃,又保健。
今天为大家推荐一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。此菜是三高人群的进食佳品。
原料:
银耳5克、木耳5克、黄瓜150克、胡蘿卜75克。
调料:
葱末、姜丝、麻油、盐2.5克。(随个人口味)
做法:
1.银耳10克,木耳10克银耳,木耳泡发。
2.焯水后,撕小片,我用了一半;
3.黄瓜,胡萝卜切小片,葱末,姜丝;
4.锅里放油,炒香姜末,葱丝;
5.放入银耳,木耳炒到将熟;
6.放入黄瓜片,胡萝卜片;
7.加盐2.5克炒熟,淋入香油即可。
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