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本文利用固相萃取技术对动物源食品进行净化、富集,并通过高效液相色谱-质谱联用技术,建立肉源食品中二氢吡啶的检测方法。
固相萃取-液相色谱-质谱法测定动物源食品中二氢吡啶的残留
【摘 要】
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本文利用固相萃取技术对动物源食品进行净化、富集,并通过高效液相色谱-质谱联用技术,建立肉源食品中二氢吡啶的检测方法。
【机 构】
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苏州卫生职业技术学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2017年09X期
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