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人口的增加对高效利用农业资源提出了更高的要求。据统计,全球盐碱地面积高达9.56亿hm~2,提高作物的耐盐性是解决粮食安全问题的重要途径之一。番茄是主要蔬菜之一,起源于南美洲安第斯山地区,当地野生醋栗番茄能够在较高盐胁迫环境下生长。然而,在驯化和育种过程中,人类更关注其果实大小.
番茄丢失的耐盐基因被找回
【摘 要】
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人口的增加对高效利用农业资源提出了更高的要求。据统计,全球盐碱地面积高达9.56亿hm~2,提高作物的耐盐性是解决粮食安全问题的重要途径之一。番茄是主要蔬菜之一,起源于南
【出 处】
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中国食品学报
【发表日期】
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2020年4期
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