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试论我国果品冷库发展的方向
试论我国果品冷库发展的方向
来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gaowenjiangy
【摘 要】
:
在我国果品市场未放开前,由于果品冷库的主要任务是为专业公司服务,属服务型企业,所以只要完成专业公司指定的贮藏数量,保证专业公司的商品随到随进、随要随出即可。冷库盈亏
【作 者】
:
高经成
【机 构】
:
上海市果品公司
【出 处】
:
中国果菜
【发表日期】
:
1991年2期
【关键词】
:
果品市场
果品公司
服务型企业
进货量
水果品种
存放时间
市场行情
易腐
水果贮藏
自营商
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在我国果品市场未放开前,由于果品冷库的主要任务是为专业公司服务,属服务型企业,所以只要完成专业公司指定的贮藏数量,保证专业公司的商品随到随进、随要随出即可。冷库盈亏取决于专业公司的进货量和存放时间,一般空冷库亏损由专业公司补贴。然而,1985年起,随着我国果品市场的改革开
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