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2006年，我国酿酒业保持了健康、稳定的快速发展，通过产品结构、增长方式的调整和转变，各项经济指标在2005年大幅增长的基础上又创历史新高。2006年1～12月份，我国规模以上企业饮料酒总产量为4571．17万千升（不含果露酒），同比增长19．59％。其中啤酒3515．15万千升，累计增长14．70％；白酒397．08万千升，累计增长18．20％；葡萄酒49．51万千升，累计增长18．10％；黄酒63．81万千升，累计增长236．18％；酒精545．62万千升，累计增长44．10％。规模以上企业销售收入2