论文部分内容阅读
低温肉制品是我国肉制品发展的总趋势董寅初（中国肉类食品综合研究中心，北京１０００７５）一、世界肉制品及其分类香肠最早起源于公元前１５世纪的古代巴比伦和中国，距今已有３，５００多年的历史。火腿的加工在罗马时代（公元１～２世纪）已有记载。现在，世界上肉制...
低温肉制品是我国肉制品发展的总趋势
【摘 要】
：
低温肉制品是我国肉制品发展的总趋势董寅初（中国肉类食品综合研究中心，北京１０００７５）一、世界肉制品及其分类香肠最早起源于公元前１５世纪的古代巴比伦和中国，距今已有３，５００多年的历史。火腿的加
【机 构】
：
中国肉类食品综合研究中心
【出 处】
：
肉类研究
【发表日期】
：
1997年01期
其他文献
该文全面详细的介绍了无刷双馈电机的起源及发展历程,剖析了无刷双馈电机的定转子结构及其运行特性,并在此基础上分析了该电机的两大应用领域,即变频调速和变速恒频风力发电
劳动是马克思主义关于唯物史观和剩余价值理论的两大发现中的重要范畴，也是沟通两大发现的一个重要桥梁。“劳动解放”是从两大发现所得出的对科学社会主义的深刻表述。劳动的
商业贿赂在中国的迅速蔓延和泛滥成灾是多种因素综合作用的结果,法律规则的相对滞后无疑起到了"推波助澜"的作用。《中华人民共和国刑法修正案㈥》中针对商业贿赂犯罪刑法条
本研究首先分析中药材市场现状和管理困境,其次给出几点推进药材市场管理和发展的建议,最后指出推进中药企业改革创新的必然,中药企业成为未来药品市场的新导向,在未来绿色经
目的:建立轮状病毒的荧光定量RT-PCR检测方法,用于检测临床腹泻样本。方法:使用Taqman探针技术,建立轮状病毒VP6特异的荧光定量RT-PCR体系。与WHO推荐的轮状病毒检测方法ELIS
负面报道占有相对较多的注意力资源,其原因不仅有媒体新闻资源开发与应用能力的提升,更有受众信息选择和接受心理的影响。负面报道与受众接受心理、信息需求的契合度,以及受
目的:调查了解心脏性猝死(SCD)高危者照料人员心肺复苏(CPR)知晓、培训等情况,为采取相应措施提供依据。方法:采用自制调查问卷,对北京地区12家军队干休所SCD高危者照料人员2
从1994年的央视黄金时段广告招标至今已二十个年头了,“标王”花费千万甚至上亿元的广告费用,却没给他们带来所期盼的利润。“标王”的没落说明中国企业面临着品牌危机。消除
农村再生与永续发展建设范围及内容涉及生活改善与基础建设、产业发展与工作环境、自然景观与生态环境以及人文社会与文化等4个层面,具整体性、综合性与长久性。台湾农村再生