【摘 要】
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【脂肪肝的饮食原则】★控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。★限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重
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【脂肪肝的饮食原则】★控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。★限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重
[Fatty liver diet principle] ★ control caloric intake, in order to oxidize the fat within the liver cells consumption. Obese people should gradually lose weight, weight loss to standard weight range. ★ limit the intake of fat and carbohydrates, according to the standard body weight per kilogram of body weight per day 0.5 to 0.8 grams of fat may be appropriate to use vegetable oils or foods containing long-chain unsaturated fatty acids such as fish; carbohydrates per kilogram of body weight per day
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