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【摘 要】
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利用食物标签提供的信息来控制卡路里的摄入量可能是个糟糕的主意,这样做足以令任何节食计划失败。机体在利用和储存能量方面有很多变化因素,有人建议研究新的标准来取代食品标签提供的误导性信息 在咖啡馆里排队,你感觉有点饿,此时,你会选择来点什么好让自己挺到午餐时间呢?是看似美味的巧克力布朗尼,还是一小条果仁什锦饼?你看了看标签,一块布朗尼约含250千卡的热量,而一条什锦饼则有300千卡,为了不摄入过
【出 处】
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中国新闻周刊
【发表日期】
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2010年22期
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76岁的欧蒂斯.麦克唐纳(Otis McDonald)長的颇有几分神似美国黑人影星摩根.弗里曼。他的父母是路易斯安那州的佃农,他的童年在追逐松鼠、浣熊中度过,他曾在军队服役并操劳一生。 现在,他与妻子一直居住在芝加哥南部,老式装修的家并不大,墙上错落挂着许多相框,单人沙发、碎花图案靠垫,还有白色窗帘,与风靡全球的动画片《飞屋环游记》里展现的一样,典型的美国味。老麦克唐纳早已经有自己的猎枪,他花了
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