俄罗斯饮食历经千年的发展,终成世界美食园地的一枝奇葩。每个时期都有经典的菜品,独特的菜谱、绝妙的烹饪技巧流传于后世。 著名的饮食史专家波赫廖布金大笔一挥,将俄式大菜的发展划分为以下几个阶段:古罗斯时期(9~16世纪)、莫斯科国时期(17世纪)、彼得大帝时期——叶卡捷琳娜时期(18世纪)、圣彼得堡时期(18世纪末~19世纪60年代)和泛俄罗斯时期(19世纪60年代~20世纪初)。 面包加盐释前嫌
去土豆皮土豆皮很难削,但是它皮薄,可在水龙头下一边淋水,一边洗涤一边用钢丝球擦,很快就可以擦去土豆皮。 去蚕豆壳把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷一刻钟,泡软后,剥皮容易,剥出豆瓣要用水冲洗。 剥柚子皮剥柚子皮之前,先把柚子在桌子上来回揉,揉好以后,把柚子从中间切开。由于柚子揉过之后肉和果皮连接的纤维已被破坏了,所以只要一剜果肉就剜出来了。如果只吃了一半想保存另一半,只要把
随着养猪专业化、标准化密闭式猪舍及高效化猪场技术得到推广普及,大家都意识到环境控制对猪群管理的积极作用,但当前我们往往只是注重环境控制,只局限于温度、湿度及有害气
弥尔顿生前未出版的遗作《基督教教义》(De Doctrina Christianain)是其构建并试图用来支持自己观点的专门神学著作,其中的许多神学观点非常激进或者并非正统基督教思想。弥
及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩营养成分,保持五脏和体内清洁,才能使机体保持旺盛的机能,所以进补不如排毒。有目的地进食那些具有解毒功能的食物,是清除体内之毒的有效措施。常见的解毒、排毒食物有: 解毒四杰:木耳、猪血、绿豆、蜂蜜 木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为其具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出