论文部分内容阅读
最新试验表明，教槽饲喂结合优质断奶日粮，能尽量减小仔猪断奶后采食量的下降幅度，使断奶18 d后的仔猪获得更好的生产性能。
在过去几年里，母猪窝产仔数的增加导致其年分娩胎数更加多变，同时小体重仔猪数更多。在这种更明显的长期后果中还有生长更慢和生产性能下降产力。当养殖户开始认识到这些问题时，在产房中对仔猪进行补料变得越来越普遍。
产房补饲教槽料并不一定意味着会使仔猪的断奶体重更高，尤其是在仔猪较小时进行补料。但是，它主要的作用是可以提高仔猪断奶后的采食量和生产性能，促进仔猪胃肠道更好地发育。
另一个挑战是维持仔猪在断奶后较早时候就有较高的采食量，这对维持断奶仔猪的健康和促进其生长至关重要。因此，重要的是要鼓励养殖户和产房员工摸索出给断奶前仔猪提供营养平衡的可口日粮的益处，同时采用勤奋的补料管理方式。
1 生产性能之外的益处
近期，荷兰创荷美猪营养研究室（Trouw Nutritions Swine Research Centre，SRC）获得的基本证据证实了补充教槽料有益于生长的假设。在一项研究性试验中，哺乳仔猪补饲Milkiwean Yoghurt教槽料，它们在断奶时会有更高的体重和更好的均匀性。然而，最有趣的发现是，与不补饲教槽料的仔猪相比，补饲教槽料的仔猪拥有更重、更长的小肠，并且补饲教槽还促进了小肠细胞的增殖。
另外，补饲教槽料的仔猪大肠中发酵物的浓度更高，表明仔猪大肠有一个很活跃的微生物区系。综合所有的观察表明，补饲教槽料的仔猪为应对断奶应激做好了更充分的准备，这主要是由于它们在断奶后具有更高的营养摄取能力、较高的健康水平和恢复采食饲料的能力以及更快的生长。
2 早期采食更利于生长
采食量下降是断奶应激的最重要特征。为了提高仔猪断奶后的健康水平，促进刚断奶仔猪的生长，因此断奶后尽快提高它们的采食量是非常必要的。为了阐述早期营养策略对仔猪后期生产性能和新陈代谢的影响，研究人员在SRC对出生至42日龄的仔猪进行了以下试验：两种饲喂方案在一个仔猪于24日龄进行断奶的猪场进行了测试（图1）。
方案1：对照组，仔猪不饲喂教槽料。配制的断奶仔猪日粮能够提供和日粮组2相同的营养水平，但所用的饲料原料不同。此断奶日粮于刚断奶时起饲喂至断奶后18 d。
方案2：试验组，该方案旨在用教槽料和高质量的断奶仔猪日粮向仔猪提供高水平的营养。在此高水平营养方案中，从仔猪出生后第2天开始喂给Milkiwean Yoghurt教槽料，共饲喂14 d；随后从第15天起到断奶后5 d，饲喂Milkiwean Precoce和Granito两种日粮；最后从断奶后第5天至第18天，饲喂Milkiwean Spido断奶日粮。
3 教槽料采食量
结果表明：仔猪采食了85%的教槽料；两种饲喂方案的仔猪在从出生到断奶的体重和日增重上没有显著的差异，这与先前的研究结果一致。然而，饲喂教槽料和在保育舍提供优质断奶仔猪饲料即方案2的主要益处是，在断奶后的前18 d仔猪的采食量（图2）和饲料转化率显著提高。
补充教槽料的仔猪快速恢复采食并且具有较高的采食量主要是由于它们能获得熟悉的干饲料——一种高品质且可口的断奶仔猪日粮，以及能够促进仔猪在断奶前胃肠道有更好的发育，这可以帮助仔猪消除断奶引起的应激。采用方案2的仔猪在断奶后的前18 d采食量更高，能够显著提高它们的增重（图3）。
采用方案2的仔猪从断奶起至断奶后第18天的平均日增重显著高于对照组的仔猪（285 g/d对211 g/d），因此，试验组仔猪的体重也显著高于对照组仔猪（12.0 kg对10.1 kg）。如果这一差异能够一直维持至保育和育肥阶段的结束，则将会产生重大的经济效果。
4 后续研究
目前正在进行的试验是研究早期补饲对保育至生长育肥阶段仔猪生长性能的影响，另外正利用先进的分析技术还在进行一项更基础性的生物学机制研究，补充Milkiwean教槽料可能会使仔猪对断奶有更好的反应。
总之，断奶后前两周拥有更高的采食量，可以促使仔猪具有明显高的体重和日增重，且很可能会使猪将这种显著有利的差异一直保持到生长育肥期的结束（如早先的研究所示）。补充教槽料的仔猪预期具有更高的健康水平和均勻性，因为教槽料能刺激仔猪肠道中益生菌的生长，缩短断奶后采食量下降的时间。
原题名：Early quality nutrition impacts lifetime performance （英文）
原作者：Nestor Gutierrez （创荷美营养研发和Istvan Bessenyei创荷美营养国际市场）
在过去几年里，母猪窝产仔数的增加导致其年分娩胎数更加多变，同时小体重仔猪数更多。在这种更明显的长期后果中还有生长更慢和生产性能下降产力。当养殖户开始认识到这些问题时，在产房中对仔猪进行补料变得越来越普遍。
产房补饲教槽料并不一定意味着会使仔猪的断奶体重更高，尤其是在仔猪较小时进行补料。但是，它主要的作用是可以提高仔猪断奶后的采食量和生产性能，促进仔猪胃肠道更好地发育。
另一个挑战是维持仔猪在断奶后较早时候就有较高的采食量，这对维持断奶仔猪的健康和促进其生长至关重要。因此，重要的是要鼓励养殖户和产房员工摸索出给断奶前仔猪提供营养平衡的可口日粮的益处，同时采用勤奋的补料管理方式。
1 生产性能之外的益处
近期，荷兰创荷美猪营养研究室（Trouw Nutritions Swine Research Centre，SRC）获得的基本证据证实了补充教槽料有益于生长的假设。在一项研究性试验中，哺乳仔猪补饲Milkiwean Yoghurt教槽料，它们在断奶时会有更高的体重和更好的均匀性。然而，最有趣的发现是，与不补饲教槽料的仔猪相比，补饲教槽料的仔猪拥有更重、更长的小肠，并且补饲教槽还促进了小肠细胞的增殖。
另外，补饲教槽料的仔猪大肠中发酵物的浓度更高，表明仔猪大肠有一个很活跃的微生物区系。综合所有的观察表明，补饲教槽料的仔猪为应对断奶应激做好了更充分的准备，这主要是由于它们在断奶后具有更高的营养摄取能力、较高的健康水平和恢复采食饲料的能力以及更快的生长。
2 早期采食更利于生长
采食量下降是断奶应激的最重要特征。为了提高仔猪断奶后的健康水平，促进刚断奶仔猪的生长，因此断奶后尽快提高它们的采食量是非常必要的。为了阐述早期营养策略对仔猪后期生产性能和新陈代谢的影响，研究人员在SRC对出生至42日龄的仔猪进行了以下试验：两种饲喂方案在一个仔猪于24日龄进行断奶的猪场进行了测试（图1）。
方案1：对照组，仔猪不饲喂教槽料。配制的断奶仔猪日粮能够提供和日粮组2相同的营养水平，但所用的饲料原料不同。此断奶日粮于刚断奶时起饲喂至断奶后18 d。
方案2：试验组，该方案旨在用教槽料和高质量的断奶仔猪日粮向仔猪提供高水平的营养。在此高水平营养方案中，从仔猪出生后第2天开始喂给Milkiwean Yoghurt教槽料，共饲喂14 d；随后从第15天起到断奶后5 d，饲喂Milkiwean Precoce和Granito两种日粮；最后从断奶后第5天至第18天，饲喂Milkiwean Spido断奶日粮。
3 教槽料采食量
结果表明：仔猪采食了85%的教槽料；两种饲喂方案的仔猪在从出生到断奶的体重和日增重上没有显著的差异，这与先前的研究结果一致。然而，饲喂教槽料和在保育舍提供优质断奶仔猪饲料即方案2的主要益处是，在断奶后的前18 d仔猪的采食量（图2）和饲料转化率显著提高。
补充教槽料的仔猪快速恢复采食并且具有较高的采食量主要是由于它们能获得熟悉的干饲料——一种高品质且可口的断奶仔猪日粮，以及能够促进仔猪在断奶前胃肠道有更好的发育，这可以帮助仔猪消除断奶引起的应激。采用方案2的仔猪在断奶后的前18 d采食量更高，能够显著提高它们的增重（图3）。
采用方案2的仔猪从断奶起至断奶后第18天的平均日增重显著高于对照组的仔猪（285 g/d对211 g/d），因此，试验组仔猪的体重也显著高于对照组仔猪（12.0 kg对10.1 kg）。如果这一差异能够一直维持至保育和育肥阶段的结束，则将会产生重大的经济效果。
4 后续研究
目前正在进行的试验是研究早期补饲对保育至生长育肥阶段仔猪生长性能的影响，另外正利用先进的分析技术还在进行一项更基础性的生物学机制研究，补充Milkiwean教槽料可能会使仔猪对断奶有更好的反应。
总之，断奶后前两周拥有更高的采食量，可以促使仔猪具有明显高的体重和日增重，且很可能会使猪将这种显著有利的差异一直保持到生长育肥期的结束（如早先的研究所示）。补充教槽料的仔猪预期具有更高的健康水平和均勻性，因为教槽料能刺激仔猪肠道中益生菌的生长，缩短断奶后采食量下降的时间。
原题名：Early quality nutrition impacts lifetime performance （英文）
原作者：Nestor Gutierrez （创荷美营养研发和Istvan Bessenyei创荷美营养国际市场）