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双孢菇的高产栽培技术
双孢菇的高产栽培技术
来源 :河南农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wtwl66
【摘 要】
:
随着保健潮流的兴起,双孢菇以其特有的营养价值和药用效果,越来越受到广大消费者的青睐。双孢菇鲜菇蛋白质含量为35%~38%,营养价值是蔬菜和水果的4~12倍,享有"保健食品"和"素中
【作 者】
:
张素芳
【机 构】
:
台前县吴坝镇农业服务中心
【出 处】
:
河南农业
【发表日期】
:
2016年13期
【关键词】
:
营养价值
台前县
药用效果
高产栽培
蛋白质含量
鲜菇
其特
菌丝体生长
菇房
出菇期
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随着保健潮流的兴起,双孢菇以其特有的营养价值和药用效果,越来越受到广大消费者的青睐。双孢菇鲜菇蛋白质含量为35%~38%,营养价值是蔬菜和水果的4~12倍,享有"保健食品"和"素中之王"美称。
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