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天冷加衣,身冷吃火锅。在寒冷的冬季,与三五好友围坐一团,来一顿热气蒸腾、香气四溢的火锅,边涮边聊,再来点小酒,那种从胃到心的幸福感别提有多惬意。虽然关于“久煮的火锅汤会致癌”的谣言早已糊弄不了我们,但是又有一些新的关于火锅的谣言让“火锅控”们在大快朵颐的同时也心生疑虑。下面小编就为你揭开真相。
拿起科学之箸理性吃火锅
【摘 要】
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天冷加衣,身冷吃火锅。在寒冷的冬季,与三五好友围坐一团,来一顿热气蒸腾、香气四溢的火锅,边涮边聊,再来点小酒,那种从胃到心的幸福感别提有多惬意。虽然关于“久煮的火锅汤
【机 构】
：
不详
【出 处】
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科学之友
【发表日期】
：
2019年1期
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