刚刚结束的中央农村工作会议和全国农业工作会议提出，2016年我国要着力加强农业供给侧结构性改革，推进种植业、畜牧业、渔业结构调整。2016年休耕轮作试点将逐步开展，玉米面积将调减1000万亩以上，黄河流域、长江流域棉花种植面积可能继续减少。
　　三大谷物：产需基本平稳
　　1.小麦产需有望基本平衡。小麦播种面积稳中略增、苗情较好，饲用需求处于低谷，预计价格将在最低收购价水平上下小幅波动。
　　2.稻米供需相对宽松。2016年稻谷最低收购价有望基本稳定，受泰国等稻米主产国去库存化加快、我国消费刚性增长及人民币小幅贬值影响，小麦进口的压力有望缓解。
　　3.玉米去库存化将导致市场供给阶段性宽松。国内生产进入主动调减周期，预计2016年玉米市场价格先稳后跌，并在下跌过程中逐步趋稳。
　　畜禽产品：价格有望稳中略涨
　　1.受能繁母猪存栏量同比大幅降低影响，2016年上半年生猪供需仍将持续2015年下半年以来的平衡偏紧态势，预计价格将小幅上涨。
　　2.受美国禽流感和我国禁止进口美国禽产品影响，2016年禽肉产品有望稳中略涨。
　　3.牛肉供需偏紧格局将持续，牛肉价格将高位运行。肉羊生产持续增长，受进口冲击、消费下滑影响，主产区肉羊价格可能继续下跌。
　　蔬菜水果：价格季节性波动
　　2015年我国水果继续增产，特别是苹果和香蕉，后期水果市场供给宽松。加上鲜果进口量显著增加，贸易逆差急剧扩大，预计2016年水果价格总体呈偏弱运行态势，需警惕部分品种滞销难卖的风险。
　　（资料来源：《农民日报》）