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期刊论文
影响我国水果优质率的原因分析
影响我国水果优质率的原因分析
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liucm001
【摘 要】
:
本文叙述果品外形不佳、农药污染、质量不规范影响产品在国内外的销量,使果品出口打不开销路.针对上述情况,提示水果今后生产的建议.
【作 者】
:
滕葳
柳琪
王磊
【机 构】
:
农业部食品质量监督检验测试中心
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
水果优质率
果品外形
农药污染
中国
水果质量
水果行业
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本文叙述果品外形不佳、农药污染、质量不规范影响产品在国内外的销量,使果品出口打不开销路.针对上述情况,提示水果今后生产的建议.
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