降低血糖负荷对女性糖调节受损患者微量营养素摄入的影响

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目的观察降低膳食单位能量血糖负荷(GL/Mcal)对中老年糖调节受损(IGR)患者微量营养素摄入的影响。方法随机选取40~79岁女性IGR患者140例,进行低GL膳食干预,共观察3个月。通过连续3 d膳食回顾法调查研究前后膳食情况,根据膳食GL/Mcal下降程度分为Ⅰ组(较研究前降低〈10%)、Ⅱ组(较研究前降低10%~20%)和Ⅲ组(较研究前降低20%以上),比较分析三组患者微量营养素摄入状况。结果研究前三组微量营养素摄入状况差异无统计学意义(P〉0.05)。GL/Mcal较研究前下降的研究对象共124
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