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介绍了一种简单的离子色谱方法,用来直接检测液态食品中的安息香酸盐。采用全新的ICS-3000型多功能离子色谱仪,淋洗液自动发生装置在线产生氢氧化钾淋洗液,配合高容量的IonPac AS18色谱柱使用,对标准溶液和多种基体的实际样品进行了检测。样品只需要进行稀释和超声脱气即可直接进样,具有操作方便、重现性好、灵敏度高等特点,用于实际样品的检测,加标回收率结果也较为理想。经合作实验室、美国FDA和美国戴安公司多方验证,该方法可作为标准方法进行推广。