城市田园间洞见过往今夕

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  英国的自然风景曾是无数画家和诗人创作的灵感源泉,遍布各个季节的色彩蔓延于郊外的花田与湖区。探索伫立于风景之中的历史名城,便不能错过苏格兰的爱丁堡。而维多利亚小镇会带你穿越回英国荣光的维多利亚时代。英国的旅行不必拘于伦敦,众多目的地都是让你从时间与空间上深入英国的绝佳入口。
  画家与诗人笔下的自然色彩
  无论莫奈还是梵高,都摆脱不了那一抹印象的色彩。每年的英国从6月开始一直到8月,注定是一场马不停蹄的色彩盛宴,从6月妖娆的罂粟开始,到7月梦幻的薰衣草,最后是8月盛放的向日葵,都曾在这些大师的画布上留下过浓墨重彩的一笔。
  每每提及罂粟,人们往往脑海中想到的便是它妖娆色彩下那致命的诱惑,但是在英国,罂粟花通常意味着缅怀,它是用来纪念一战阵亡的士兵的。所以即便因为毒品在欧洲范围内禁种,可是在英国仍有几个地方会被特许种植罂粟花来用于一些纪念活动。离伯明翰不远的比尤德里(Bewdley)就有一片罂粟花田,漫山的火红罂粟在风中摇曳。当你听见汽笛声响,不久便会有英国所剩不多的蒸汽火车从花田间穿过。据说火车司机有的是微软的工程师,有的是银行职员,他们都是利用闲暇时间兼职在这里工作,方便游客的同时,也让自己沉浸在这片梦幻的红色里暂时忘记平日工作的繁忙。
  说到薰衣草,普罗旺斯一定是人们脑海中第个想到的地方,其实在英国也有许多薰衣草田,而且每个花田的品种并不一样,即便英法隔海相望,英国人在自己家门口也能看到这种浪漫馥郁的紫蓝色。相比于罂粟较短的花期,从6月底到8月上甸都是薰衣草的花期。英国有3个比较著名的薰衣草田,分别是伦敦附近的Mayfield和Hitchin,以及离伯明翰不远的Snowhill。3个花田由于种植的薰衣草品种略有不同而各具特色。Mayfield离伦敦比较近,借助地理优势,其名气最大。而我比较喜欢的是Hitchin,因为早在16世纪,这里就是英国最大最有名的薰衣草产地。虽然后来随着工业时代的到来,种植业逐渐衰落,但今天置身花田中举目四望依然能感受到那个时代漫山遍野的神秘与浪漫。偏爱Hitchin的另一个原因是,8月当薰衣草开始进入收割季的时候,位于熏衣草田旁边的向日葵正是盛放的时节。置身其中,望着漫山遍野的向日葵,正如梵高自己所说:“我让提炼的或混合的铬黄在从淡蓝到深青色调不一样的背景上,迸发出燃烧着的火焰。”
  “我孤独地游荡,像一朵白云在山丘和谷地上飘荡,忽然间我看见一群金色的水仙花迎春开放。”这是居住于此的英国浪漫主义诗人威廉·华兹华斯笔下的湖区。在花田之外,湖区是英国另一处欣赏自然风景的好去处。它位于英格兰西北部的坎布里亚郡,整个区域由许多湖泊组成。英国人喜欢户外运动,这里是绝佳的户外场所,适合徒步、骑行、划船。湖区之所以吸引人,除了波光粼粼的湖泊和苍茫壮阔的群山外,湖畔诗派和诞生于此的彼得兔童话故事也为这里增添了不少人文气息。
  游览湖区你几乎不必担心会迷路,因为所有的道路几乎都在山湖之间,即便是不小心拐错了岔口,也会有令人意想不到的美景在前方等着你。有一次,我开错路开上了一个山巅,陡峭的上坡和崎岖的山路一度使我想放弃原路返回,但当到达山顶举目四望时,发现前方是一片峡谷,远方湖水零星散落其中,那种壮淘是无法用语言形容的。湖区的住宿是英国特色的Airbnb旅馆。每一对开旅馆的夫妇都是懂得享受生活的人,他们精心装饰这些通常有百年以上历史的老房子,在门口种上花草,挂上花篮,房旬都是典型英国家庭的布置,配上每天早上主人精心烹饪的英式早餐,那种感觉,便是回家。
  风笛声飘扬于爱丁堡每个角落
  如果用一种颜色来描述爱丁堡,毫无疑问是黑色。一座座黑迹斑斑的建筑曾经过战火的洗礼。以坐落在一座死火山上的爱丁堡为中心,从铺满了鹅卵石的皇家一英里大道一路绵延起伏地延伸出去,构成了整个爱丁堡的主脉络。山下与其平行的王子大街区域内似乎就是爱丁堡的全部。爱丁堡不大,步行一圈只需要两三个小时。这两条主干道上伫立着的林林总总的纪念碑教堂和雕塑,似乎在向所有造访这座城市的人诉说着它的过去。
  每每造访一座城市,我总是会寻找一个制高点去俯瞰拍摄它,在爱丁堡也不例外。最令人欣喜的莫过于这里有许多高点可以让我从不同的角度仔细地欣赏它。最著名的高点当属卡尔顿,这座山虽然不高,却足以将整座城市尽收眼底,而且还可以远望河畔的福斯大桥——这座公认的世界铁路桥的里程碑。我最喜欢的高点是王子大街上的斯科特纪念碑。这座哥特式建筑是为了纪念苏格兰历史上最著名的作家斯科特爵士而建的。塔身本身不高,只有60几米,但是越往上越狭窄的287级台阶,却足以让人晕头转向,甚至由于它狭窄的内部构造,被认为是世界上最糟糕的建筑之一。当你爬完最后一级台阶从小门出去时,整座城市一览无余。此时,已经无暇顾及刚刚攀爬的疲惫,凭栏远望,眼前的风景值得人驻足许久。伴随着风中传来的悠扬的风笛声,慢慢感受这座城市的风土人情。
  回到荣光的维多利亚时代
  “既然上帝把我置于这个国家的王位上,我将尽力履行自己的职责。我尚年轻,可能在许多方面缺乏经验,但我肯定,几乎无人像我这样怀着为国为民的良好意愿和真切希望。”维多利亚女王实现了她的诺言,将她的国家打造成了日不落帝国。以女王名字命名的时代被认为是英国工业革命和大英帝国的峰端。在英国布里茨山是寻找维多利亚时代遗风的最佳目的地,小镇的景观民风让置身其中的人仿若重返那个光荣时代。
  虽然英国伯明翰在二战期前遭遇过德军猛烈的轰炸,但是隐匿在山谷中的维多利亚小镇却得以幸存下来,也为今时今日的我们了解那个时代的历史和文化提供了一个真实的“展览馆”。
  在当今社会的英国,我们已经再难见到维多利亚时期传统的工厂、小作坊、学校、面包房、邮局等等,但是在维多利亚小镇,这些建筑如同昨日重现。居民依然会穿着那个时期风格的衣服,把那个时代的生活和工作场景真实地还原出来。
  初入小镇便有小小的惊喜,在小镇的银行里把现在使用的货币换成那个时代使用的英镑、便士甚至是先今,这样才能在小镇里的各个商铺使用。当你走入一家面包店时,用当时的货币买一客英国最著名的“炸鱼与薯条”,打开油纸包裹的金黄色的炸鱼和薯条,真是视觉和味蕾上的双重刺激。值得品尝的还有这里的可乐,因为它同样有着非常复古的包装,看似陌生的古老饮品,却有熟悉的味道。
  坐上马车在小镇中绕行,会发现小镇上也保留了当年的铁匠铺、蜡烛工厂、马厩和印刷厂。游客可以观摩匠人们工作的场景,这些工匠们会非常认真地向每一位游客讲解制作流程。随着时代的发展和进步,这些古老的器具终将会被现代科技所取代,但是人们以小镇作为穿越的入口,试着去了解并参与体验制作,这也是对过去时代文化的致敬与传承。耳畔回响起金属间的敲打声,不经意间就将我们带回那个影响整个人类社会进程的工业时代。
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